题目内容

15.关于“舌尖上的化学”,下列说法不科学的是(  )
A.为了使西瓜更甜,大量使用增甜剂
B.为预防缺碘性疾病,可食用加碘盐
C.为延长食品保质期,可在食品包装袋内充入氢气
D.为了身体健康,必须均衡膳食

分析 A.根据在西瓜种植过程中过量使用增甜剂会对人体健康造成伤害进行解答;
B.根据碘的摄入方法进行分析判断;
C.根据氮气的性质与用途来分析;
D.根据均衡膳食有利于身体健康分析.

解答 解:A.在西瓜种植过程中过量使用增甜剂会对人体健康造成伤害,故A说法不科学;
B.碘盐中富含碘,为预防缺碘性疾病,故B说法科学;
C.氮气的化学性质不活泼且无毒,可用作食品包装袋内的保护气,故C说法科学;
D.均衡膳食可以使人合理的摄入各种营养成分,有利于身体健康,故D说法科学.
故选A.

点评 与人类生产生活相关的化学知识是中考的热点,了解生活中常见的有毒物质(甲醛、亚硝酸钠、黄曲霉素等)、化学元素与人体健康的关系等即可正确解题.

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