题目内容
(2007
，昆明)我国曾发生过多次将工业用盐如亚硝酸钠
误作食盐用于烹调而引起的中毒事件．亚硝酸钠外形与食盐相似，白色晶体、有咸味，其熔点为271℃，氯化钠熔点为801℃．亚硝酸钠的水溶液呈碱性，食盐水溶液呈中性．请按照下表要求填写鉴别亚硝酸钠和食盐的实验现象及结论．
答案：略
解析：
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此题为信息题，要求考生仔细阅读，并从中获得解题的相关信息——二者的沸点不同；水溶液的酸碱性也不同，可据此进行鉴别． |
练习册系列答案
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Na2CO3+H2O+CO2↑．