Question

第十二届全国运动会即将在我省沈阳市召开，全国目光聚焦辽宁．
（1）为备战全运会，营养师增加了运动员饮食中鱼类和蛋类的数量．鱼类和蛋类中富含的营养素是

 

．
（2）全运会的许多方面需要用到大量材料，下列物品所用的材料中属于合成材料的是

 

（填选项字母）．
A．铝制火炬    B．塑胶跑道    C．大理石板．

Answer 1

考点：食品、药品与健康食品中的有机营养素,合成材料的使用及其对人和环境的影响

专题：化学与生活

分析：（1）鱼、鸡蛋、豆腐、瘦肉等食物中含有丰富的蛋白质；
（2）材料包括金属材料、无机非金属材料、有机合成材料、复合材料等．

解答：解：（1）鱼类和蛋类中富含的营养素是蛋白质．
故填：蛋白质．
（2）塑胶属于有机合成材料，铝制品属于金属材料，大理石属于无机非金属材料．
故填：B．

点评：本考点考查了元素与人体健康、化学与材料等，难度不大．