Question

【题目】某矿泉水标签上印有主要成分有：K（10．～27.0）mg/L；Cl（1.0～24.0）mg/L；Mg（0.1～5.0）mg/L．这里的K、Cl、Mg是指（　　）

A. 单质B. 元素C. 金属离子D. 分子

Answer 1

【答案】B

【解析】

元素是具有相同核电荷数（即核内质子数）的一类原子的总称，是宏观概念，只讲种类，不讲个数。

食品、药品、营养品、矿泉水等物质中的“碘、氟、钙、铁、锌”等不能以单质、分子、原子形式存在，而是指元素。通常用元素及其所占质量（质量分数）来描述。故选B。