下面对芝麻酱说明书的判断正确的是. 芝麻酱每100 g含有: 蛋白质:19.2 g 脂肪:52.7 g 碳水化合物:16.8 g 维生素A:17 μg 铁:50.3 mg 硒:4 μg (含钙:相当于300 g豆腐,含铁:相当于800 g鸡蛋)--(提醒:可引起部分婴儿过敏性皮炎) A．不含微量元素 B．不含糖类和油脂 C．婴儿最好不食题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

下面对芝麻酱说明书的判断正确的是( )。

芝麻酱

每100 g含有：

蛋白质：19.2 g 脂肪：52.7 g 碳水化合物：16.8 g 维生素A：17 μg 铁：50.3 mg 硒：4 μg

(含钙：相当于300 g豆腐；含铁：相当于800 g鸡蛋)……(提醒：可引起部分婴儿过敏性皮炎)

A．不含微量元素

B．不含糖类和油脂

C．婴儿最好不食用

D．钙铁含量低于豆腐和鸡蛋

解析：由说明书可知，该芝麻酱中含有铁、硒等微量元素以及糖类(碳水化合物)和油脂(脂肪)，钙铁含量远高于豆腐和鸡蛋。由于芝麻酱可引起部分婴儿过敏性皮炎，故婴儿最好不食用。

答案：C

练习册系列答案

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人类每年从自然界中提取大量的金属铁，下列关于铁的说法正确的是( )。

A．炼铁的过程是把单质铁变成氧化铁

B．钢是很纯的铁

C．生铁是含少量碳的铁合金

D．铁在地壳中的含量居第一位

小艺想减肥，早餐经常只喝饮料，以致有一天上课突然晕倒。

(1)小艺早餐所喝饮料主要成分为白糖、果汁、小苏打、柠檬汁，其中缺少了人体所需要的营养元素中的________和油脂。

(2)减肥就是减脂肪，脂肪在人体中的作用是______________________。

(3)下列富含油脂的食品有(填序号)__ ___________。

①馒头 ②海带 ③肥肉 ④白菜 ⑤山茶油

下列饮食习惯科学的是( )。

A．多吃肉，少吃蔬菜、水果 B．多饮用纯净水，少饮用矿泉水

C．为了防止变胖，不吃含脂类食品 D．合理摄入营养，注意膳食平衡

钙、铁、锌、碘等元素对人体健康起着重要作用。下列说法正确的是( )。

A．钙、铁、锌、碘均属于金属元素

B．老年人缺钙易患骨质疏松症

C．铁的元素符号为FE

D．人体摄入营养元素越多越好

小思实验操作考试的题目是“探究金属的化学性质”，内容包括：铜在空气中灼烧、锌与稀硫酸反应、铝丝与硫酸铜溶液反应。下图是他实验操作考试中的部分情景。

(1)上图中有一处错误的操作，该操作是________________(填序号)。

(2)操作A的现象是__________________。

(3)他将铝丝插入到硫酸铜溶液中，未出现任何现象，其原因是____________________。

铝、铁、铜是我们生活中常见的金属。

(1)铝制品具有很好的抗腐蚀性能，是因为在空气中铝表面易形成致密的__________薄膜。

(2)小华同学做铁丝在氧气中燃烧的实验时，用了两种不同的方法点燃铁丝。请分析回答：

①把铁丝放在酒精灯外焰上加热，当铁丝发红时，把铁丝移入盛有氧气和少量水的集气瓶内，铁丝并不能燃烧(如图甲所示)，这是因为将发红的铁丝移至集气瓶内时，________；

②改用火柴引燃铁丝，铁丝在盛有氧气和少量水的集气瓶内发生剧烈燃烧，火星四射，并生成一种黑色固体(如图乙所示)。请写出这种黑色固体的化学式_____________________。

在电解水的实验中，正确的实验现象是(　　)。

A．通电后，两个电极上都有气泡产生；过一段时间后，发现两个玻璃管内气体的体积比约为2∶1

B．负、正两极分别有氢气和氧气，且体积比约为2∶1

C．水是由氢、氧两元素组成的

D．水发生分解反应，在插入正极的玻璃管内产生的是氧气

淀粉[(C₆H₁₀O₅)_n]在人体内酶的催化作用下，转变成葡萄糖(C₆H₁₂O₆)，葡萄糖又在酶的作用下经过缓慢氧化转化为二氧化碳和水，同时释放出能量，供肌体活动和维持恒定体温的需要。葡萄糖由________元素组成，在一个葡萄糖分子里含有__________个原子，它的相对分子质量是__________。写出葡萄糖发生缓慢氧化的化学方程式______________。它属于______(填“放热”或“吸热”)反应。

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