题目内容
碘元素（符号为I）具有预防和治疗甲状腺肿的作用，人体缺碘时易患大脖子病．为了消除碘缺乏病，我国政府规定居民的食用盐必须是加碘盐，简称碘盐．所谓碘盐就是在食盐中加入碘酸钾．下表是江西省盐业公司专营的精制碘盐包装袋上的部分说明文字．请回答下列问题：| 配料表 | 食用盐、碘酸钾 |
| 含碘量 | （20mg～40mg）/kg |
| 保质期 | 18个月 |
| 食用方法 | 待食物烹调好后再放入碘盐，勿长时间炖炒 |
| 贮藏指南 | 避热、避光、密封、防潮 |
①碘酸钾中碘元素（I）的 化合价为______价．
②碘酸钾的相对分子质量．
③碘酸钾中碘元素的质量分数
（1）由食用方法和贮藏指南可以推测碘酸钾的性质之一是：______．
（2）若1000g碘盐中含20mg碘．
①这里标明的碘的含量是指______
A．碘单质 B．碘元素 C．碘原子 D．碘分子
②已知成人每天约需要0.15mg碘，假设这些碘主要是从碘盐中摄取的，则成人每天需要食用碘盐多少克？
【答案】分析：根据在化合物中正负化合价代数和为零计算，相对分子的质，物质中某元素的质量分数=
×100%进行分析解答本题．
解答：解：（1）根据在化合物中正负化合价代数和为零计算，
①KIO3中碘（I）的化合价为 （+1）+x+（-2）×3=0，则x=+5；
②根据相对分子的质量为组成分子的各原子的相对原子质量之和，碘酸钾相对分子质量=39+127+16×3=214；
③根据物质中某元素的质量分数=
×100%，可知
碘酸钾中碘元素的质量分数=
×100%=59.3%；
故答案为：①+5；②214；③59.3%；
（2）由食用方法为待食物烹调好后再放入碘盐，勿长时间炖炒，贮藏方法避热、避光，可推测碘酸钾的化学性质之一是：受热易分解，故答案为：受热易分解；
（3）①元素是具有相同核电荷数（即核内质子数）的一类原子的总称，是宏观概念，只讲种类，不讲个数．食品、药品、营养品、矿泉水等物质中的“碘、氟、钙、铁、锌”等不能以单质、分子、原子形式存在，而是指元素．故选B；
②1000 g碘盐中约含20 mg碘，设 y 克碘盐中约含0.15mg碘，则 y×
=0.15mg，可得 y=7.5g，
故答案为：7.5g．
点评：本题考查学生根据在化合物中正负化合价代数和为零计算，相对分子的质，物质中某元素的质量分数=
×100%进行分析解题的能力．
×100%进行分析解答本题．解答：解：（1）根据在化合物中正负化合价代数和为零计算，
①KIO3中碘（I）的化合价为 （+1）+x+（-2）×3=0，则x=+5；
②根据相对分子的质量为组成分子的各原子的相对原子质量之和，碘酸钾相对分子质量=39+127+16×3=214；
③根据物质中某元素的质量分数=
×100%，可知碘酸钾中碘元素的质量分数=
×100%=59.3%；故答案为：①+5；②214；③59.3%；
（2）由食用方法为待食物烹调好后再放入碘盐，勿长时间炖炒，贮藏方法避热、避光，可推测碘酸钾的化学性质之一是：受热易分解，故答案为：受热易分解；
（3）①元素是具有相同核电荷数（即核内质子数）的一类原子的总称，是宏观概念，只讲种类，不讲个数．食品、药品、营养品、矿泉水等物质中的“碘、氟、钙、铁、锌”等不能以单质、分子、原子形式存在，而是指元素．故选B；
②1000 g碘盐中约含20 mg碘，设 y 克碘盐中约含0.15mg碘，则 y×
=0.15mg，可得 y=7.5g，故答案为：7.5g．
点评：本题考查学生根据在化合物中正负化合价代数和为零计算，相对分子的质，物质中某元素的质量分数=
×100%进行分析解题的能力． 
练习册系列答案
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碘元素（符号为I）具有预防和治疗甲状腺肿的作用，人体缺碘时易患粗脖子病．为了消除碘缺乏病，我国政府规定居民的食用盐必须是加碘食盐，简称碘盐．所谓碘盐就是在食盐中加入一定量的碘酸钾．所以食盐中常含有一种补充碘元素的盐．右图为湖北省盐业公司专营的“云鹤牌”精制碘盐包装袋上的部分说明文字，请回答下列问题：
（1）已知碘酸钾中的化学式为KIO3，试计算：
①碘酸钾中碘（I）的化合价．
②碘酸钾相对分子质量．
③碘酸钾中碘元素的质量分数．
④多少克碘酸钾中含有20 mg碘？
（2）由食用方法和贮藏方法可推测碘酸钾的化学性质之一是：
（3）若1000 g碘盐中约含20 mg碘．
①这里标明的碘的含量是指：（ ）
A、碘单质B、碘元素C、碘原子D、碘分子
②已知成人每天约需0.15 mg碘，假设这些碘主要是从碘盐中摄取的，则成人每天需要食用碘盐多少克？
| 配料表 | 食用盐、碘酸钾 |
| 含碘量 | （20mg～40mg）/kg |
| 保质期 | 18个月 |
| 食用方法 | 待食物烹调好后再放入碘盐，勿长时间炖炒 |
| 贮藏指南 | 避热、避光、密封、防潮 |
①碘酸钾中碘（I）的化合价．
②碘酸钾相对分子质量．
③碘酸钾中碘元素的质量分数．
④多少克碘酸钾中含有20 mg碘？
（2）由食用方法和贮藏方法可推测碘酸钾的化学性质之一是：
（3）若1000 g碘盐中约含20 mg碘．
①这里标明的碘的含量是指：（
A、碘单质B、碘元素C、碘原子D、碘分子
②已知成人每天约需0.15 mg碘，假设这些碘主要是从碘盐中摄取的，则成人每天需要食用碘盐多少克？
碘元素（符号为 I）具有预防和治疗甲状腺肿的作用，人体缺碘时易患粗脖子病。结合右图标签请回答下列问题：
（1）已知碘酸钾的化学式为KIO3，则
①碘酸钾中碘的化合价为_________；
②碘酸钾相对分子质量为___________；
③碘酸钾中碘元素的质量分数为______________ ；
④________克碘酸钾中含有 20 mg 碘？
（2）由食用方法和贮藏方法可推测碘酸钾的化学性质之一是______________________________________________________________。
（3）若 1000 g 碘盐中约含 20 mg 碘。
①这里标明的碘的含量是指：（ ）
②已知成人每天约需0.15g碘，假设这些碘主要是从碘盐中摄取的，则成人每天需要食用碘盐______________g。
（1）已知碘酸钾的化学式为KIO3，则
①碘酸钾中碘的化合价为_________；
②碘酸钾相对分子质量为___________；
③碘酸钾中碘元素的质量分数为______________ ；
④________克碘酸钾中含有 20 mg 碘？
（2）由食用方法和贮藏方法可推测碘酸钾的化学性质之一是______________________________________________________________。
（3）若 1000 g 碘盐中约含 20 mg 碘。
①这里标明的碘的含量是指：（ ）
| A．碘单质 | B．碘元素 | C．碘原子 | D．碘分子 |