题目内容
14、已知蛋白质在灼烧时有一股烧焦羽毛味．根据这一信息，请设计一个实验来鉴定小红妈妈买的一块布料是真丝还是人造丝．
各剪一小块布料，点火燃烧它们，如有烧焦羽毛气味产生，即为真丝．
．分析：蛋白质的性质就是灼烧时能发出烧焦羽毛味．根据这一性质可以区分某种物质是否为蛋白质．
解答：解：蛋白质灼烧时能发出烧焦羽毛味，真丝是蛋白质，灼烧时能发出烧焦羽毛味．
故答案为：各剪一小块布料，点火燃烧它们，如有烧焦羽毛气味产生，即为真丝．
故答案为：各剪一小块布料，点火燃烧它们，如有烧焦羽毛气味产生，即为真丝．
点评：本题考查蛋白质的性质，蛋白质灼烧时能发出烧焦羽毛味．
练习册系列答案
相关题目