题目内容
现要测定溶液的
pH，使用pH试纸，若事先用水把试纸润湿，再测pH，则实际测得值与真实值比较[
]|
A ．变大 |
B ．变小 |
|
C ．不变 |
D ．无法确定 |
答案：D
解析：
提示：
解析：
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解析：测定某溶液的 pH最简便的方法是使用pH试纸，这种试纸在不同酸碱度的溶液里显示不同的颜色．测定时，把待测溶液滴在pH试纸上，然后把试纸显示的颜色跟标准比色卡对照，便可知溶液的pH．测定时，pH试纸不必润湿，否则会测不准溶液的pH．一般情况下，酸性溶液若用水稀释时，pH会升高；若是碱性溶液稀释后，pH会降低，碱性减弱；若为中性溶液，则pH不变．此题所给信息中没有指明原溶液的酸碱性，因此溶液pH的变化无法确定． |
提示：
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点拨：此题考查同学们对溶液 pH的测定方法的掌握，在使用pH试纸时，事先不可用水润湿，否则测出酸或碱溶液的pH将会改变． |
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某校同学对市场上的食品疏松剂进行了如下探究．实验一：甲小组的同学收集到一包主要成分是小苏打（碳酸氢钠）的疏松剂
（1）取样品溶于适量的水中，测得溶液的pH大于7．
（2）向小苏打样品中滴加盐酸，有大量气泡产生，经检验该气体是二氧化碳．该反应的化学方程式为
（3）同学们通过查阅资料，在老师的指导下采用了如图所示装置用小苏打和纯碱做了对比实验．实验中小试管内沾有无水硫酸铜粉末的棉花球变成蓝色，a烧杯中石灰水无明显现象，
b烧杯中石灰水了现白色浑浊．试回答：①在实验结束时，操作上要注意的问题是：
②由实验（3）可以得出的结论是
实验二：乙小组的同学收集到一包名为“臭粉”的疏松剂，为探究其组成，进行实验：
（1）“臭粉”为一种白色固体，易溶于水；
（2）取少量样品与稀盐酸混合后产生了可以使石灰水变混浊的气体；
（3）取少量样品加热后，产生了有刺激性气味的气体；
（4）少量样品与氢氧化钠溶液混合后共热，产生了使湿润的红色石蕊试纸变蓝的臭气．
调查后得知，“臭粉”的主要成分是初中化学课本中一种常见的盐．
①你认为该盐是
②用“臭粉”作疏松剂的油炸食品放置后再销售和食用的原因可能是
③某些小商贩喜欢选用“臭粉”代替“小苏打”作疏松剂的原因可能是
实验三：丙小组同学探究小苏打、“臭粉”在制作食品过程中产生气泡的原因
（1）两种疏松剂产生的气体中都含有
（2）小组的同学将少许面粉加入水中取上层液体用pH试纸测得：pH=7．猜测产生气体的原因是
实验四：丁小组的同学在某超市发现一种复合疏松剂--发酵粉，其成分见表：
| 成分 | 所用物质 |
| 碳酸盐类 | 碳酸氢钠 |
| 酸性物质 | 柠檬酸、酒石酸等 |
| 疏松剂 | 明矾 |
| 其他成分 | 淀粉、脂肪酸等 |
（2）为测定其中碳酸氢钠的质量分数，小组的同学设计了如下实验，其主要实验步骤如下：
Ⅰ．按图组装仪器，将50.0g试样放入锥形瓶中，加入足量某酸溶液；
Ⅱ．测量一定时间内干燥管内物质增加的质量（见下列曲线）；
Ⅲ．待锥形瓶中不再产生气泡时，打开活塞B，从导管A处缓缓鼓入一定量的空气；
Ⅳ．再次称量干燥管内物质增加的质量；
Ⅴ．重复Ⅲ和Ⅳ的操作，直至干燥管内物质质量不变．
讨论：
①步骤Ⅰ．加入样品前还应检查
②装置乙的作用是
③请利用有关数据计算试样中碳酸氢钠的质量分数．（写出计算过程，本小题4分）
A．某镇有座硫酸厂，设备简陋，技术陈旧，该厂每天排放大量含SO2的废气和含H2SO4的酸性废水．当地的其他工厂和居民均用煤炭作燃料．只要下雨就下酸雨，对该镇环境造成极大破坏．