题目内容

某同学利用厨房中的纯碱和食醋(主要成分是醋酸)进行如下实验:在一个玻璃杯的底部,铺一层纯碱粉末,将一支点燃的蜡烛放入杯内,再沿玻璃杯内壁倒入一些食醋。试简述可能 发生的现象,并解释产生此现象的原因:                                     

 

答案:
解析:

有大量的气泡产生,蜡烛火焰熄灭。纯碱与食醋反应产生不能燃烧不能支持燃烧的二氧化碳气体。

 


提示:

纯碱与食醋反应产生不能燃烧不能支持燃烧的二氧化碳气体,使蜡烛熄灭。

 


练习册系列答案
相关题目
某同学收集生活中的物质(见下表),建立了家庭小实验室.请你参与下面的探究.
(1)下表是该同学对这些物质分类存放的情况,请你在表中填写物质类别.(选填“金属”、“氧化物”、“酸”、“碱”、“盐”、“有机物”)
物质类别
 
 
 
 
 
物质 蔗糖、酒精 铜丝、铁丝 盐酸 熟石灰 高锰酸钾、食盐、纯碱
(2)食盐是由
 
构成的,铜是由
 
构成的,蔗糖是由
 
构成的.(选填“分子”、“原子”、或“离子”)
(3)请你仅利用表中的物质及水制取氢氧化钠溶液,写出反应的化学方程式:
 
.请你仅利用表中的物质作反应物,另写一个反应的化学方程式:
 

(4)请你自制指示剂并测定纯碱溶液的酸碱性,完成下面的实验报告:
实验步骤 实验现象 结论
①将切碎的紫包菜放入玻璃杯中,加入
 
浸泡,用纱布将浸泡出的紫包菜汁液过滤或挤出,得到自知指示剂
自制指示剂呈紫色 \
②分别向盛有少量澄清石灰水、盐酸的玻璃杯中加入几滴自制指示剂 自制指示剂遇石灰水变蓝色,遇盐酸变红色 能使自制指示剂变蓝色的溶液显
 
性,能使自制指示剂变红色的溶液显
 
性.
③取少量纯碱放入玻璃杯中,加水搅拌溶解.向其中加加几滴自制指示剂 自制指示剂变
 
纯碱溶液显碱性
(5)该同学粗略测定家里所用白醋中醋酸的质量分数(假设白醋中的酸都看作醋酸,醋酸的化学式为CH3COOH),在玻璃杯中加入10.0g碳酸钙粉末,再倒入200.0g白醋.反应停止后,碳酸钙有剩余,称得玻璃杯中的固体和液体总质量为207.8g.醋酸与碳酸钙反应的化学方程式为:2CH3COOH+CaCO3═(CH3COO)2Ca+CO2↑+H2O若不考虑醋酸与水的挥发及二氧化碳的溶解,求:
①反应生成的二氧化碳质量为
 
g.
②所测白醋中CH3COOH的质量分数.(写出计算过程)(相对分子质量:H-1,C-12,O-16,Ca-40)
人们的生活质量正在逐步改善,现代厨房中有许多的化学知识.
(1)有的家庭使用的燃料是罐装液化石油气(如图所示),其主要成分有丙烷(化学式为C3H8),是石油化工的一种产品,石油不属于
D
D

A混合物    B化石能源   C不可再生能源   D 可再生能源
(2)常温下,一个容积为35.5L的液化罐能装下几百升的丙烷,说明丙烷分子
分子之间有间隔
分子之间有间隔

(3)丙烷在空气中充分燃烧后生成两种常见氧化物,其化学方程式为:
C3H8+5O2
 点燃 
.
 
3CO2+4H20
C3H8+5O2
 点燃 
.
 
3CO2+4H20

(4)厨房着火,应该立即移走液化罐,这样做的理由是
B
B

A.隔绝氧气  B.清除可燃物  C.降低温度到可燃物着火点以下
(5)厨房是同学们的家庭实验室,可以利用许多生活用品进行实验探究.下列实验只利用厨房中的物品不能完成的是
B
B

A.鉴别食盐和纯碱            B.检验自来水中是否含有氯离子
C.探究铁制菜刀的生锈条件    D.制取无壳鸡蛋
(6)餐桌上的油污可用酒精除去,其原理是
溶解
溶解
_,也能用洗洁精除去,其原理是
乳化
乳化

(7)在冰箱中放入用活性炭制成的“除臭剂”,它对冰箱里的异味具有
吸附
吸附
作用.
(8)切过咸菜的菜刀(未清洗擦干)更易生锈,原因是
铁与氧气和水充分接触时容易生锈,盐溶液能够促进菜刀生锈
铁与氧气和水充分接触时容易生锈,盐溶液能够促进菜刀生锈

(9)剖鱼时不小心弄破了鱼胆,胆汁使鱼肉带有苦味,胆汁中产生苦味的主要成分是胆汁酸(属酸类).根据你所掌握的知识,清除苦味,最好使用
D
D

(A) 烧碱溶液            (B)食醋              (C)食盐水         (D) 纯碱溶液
(10)做馒头发酵面团时,会产生乳酸等有机酸,蒸馒头前需加进适量的纯碱或小苏打等碱性物质,它们相互作用产生了
二氧化碳
二氧化碳
气体,使蒸出的馒头疏松多孔;若加入的碱性物质过多,可向面团或蒸锅中滴加少许含
醋酸
醋酸
的酸性调味料,否则蒸出的馒头会变涩,颜色发黄.

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