Question

木糖醇是一种理想的蔗糖替代品．在某些温度下其溶解度为：30℃时70g、50℃时84g、60℃时90g．如图表示的是木糖醇等固体的溶解度曲线．

（1）木糖醇的溶解度曲线为    ． （填X、Y、Z）
（2）50℃时，100g水中加入80g木糖醇，充分搅拌，可得到    溶液（填“饱和”或“不饱和”）．
（3）若将50℃时Z的饱和溶液降温到10℃，溶质的质量分数    （填“变大”、“变小”或“不变”）．

Answer 1

【答案】分析：（1）根据30℃时木糖醇的溶解度是70g考虑；（2）根据50℃时，木糖醇的溶解度考虑；（3）根据降温后溶解度的变化考虑．
解答：解：（1）从30℃向上作垂线，溶解度是70g的是X；
（2）50℃时，木糖醇的溶解度是84g，即100g水中最多溶解84g，所以在该温度下100g水中加入80g木糖醇，形成的溶液不饱和；
（3）由于Z的溶解度随温度升高而减小，降温后溶解度增大，50℃时Z的饱和溶液降温到10℃，溶解度增大，溶液变为不饱和溶液，溶质质量分数不变．
故答案为：（1）X；（2）不饱和；（3）不变．
点评：解答本题关键是要熟悉溶解度曲线的意义，能根据某一温度时的溶解度判断溶液是否饱和，知道不管是降温还是升温，只要是溶解度变大了，溶液就会由饱和溶液变为不饱和溶液．