题目内容

溶液的酸碱度常用pH来表示．某溶液能使无色酚酞试液变红，则此溶液的pH

[　　]

A．＝7

B．＜7

C．＞7

D．无法确定

答案：C
练习册系列答案
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24、小王在凉拌紫卷心菜时，加入一些食醋，发现紫卷心菜变红了，这激发了他的探究欲望，特邀你协助完成下列活动与探究．
[探究目的]
哪种蔬菜汁液可以作为酸碱指示剂

[实验探究]取下列蔬菜分别在研钵中捣烂，加入酒精溶液（乙醇与水的体积比为1：1）浸泡，用纱布将浸泡出的汁液挤出，分别加入到蒸馏水、稀酸溶液和稀碱溶液中，有关颜色变化情况如下：
    溶液      汁液 蒸馏水 稀酸溶液 稀碱溶液
紫卷心菜 蓝紫色 红色 绿色
牵牛花 紫色 红色 蓝色
胡萝卜 橙色 橙色 橙色
紫心地瓜 紫色 红色 绿色
香菜 绿色 黄色 黄绿色
[得出结论]最不适宜做酸碱指示剂的汁液是
胡萝卜
，你判断的依据是
它在酸、碱以及水溶液中的颜色均为橙色
．
[拓展应用]小王试用的牵牛花汁液来测定洗手液的酸碱性，发现牵牛花汁液呈蓝色，该洗手液中呈
碱
性（选填“酸”或“碱”或“中”）
[反思与评价]小王发现，上述汁液无法准确测出溶液的酸碱度，请你告诉他，在实验室要较为准确测定溶液的酸碱度常用
pH试纸（或pH计）
．
（2010?娄底）小林在凉拌紫卷心菜时，加入一些食醋，发现紫卷心菜变红了，激发了他的探究欲望，特邀你协助完成下列活动与探究．
[提出问题]紫卷心菜等植物的汁液能作酸碱指示剂吗？
[实验探究]取紫卷心菜、牵牛花的花瓣、胡萝卜，分别在研钵中捣烂，加入酒精（乙醇与水的体积比为1：1）浸泡，用纱布将浸泡出的汁液挤出，分别加入到蒸馏水、稀酸溶液和稀碱溶液中，有关颜色变化情况如下：
汁液在不同液体中的颜色变化
蒸馏水稀酸溶液稀碱溶液
紫卷心菜蓝紫色红色绿色
牵牛花紫色红色蓝色
胡萝卜橙色橙色橙色
[得出结论]
紫卷心菜
紫卷心菜
、
牵牛花
牵牛花
    的汁液能做酸碱指示剂，
胡萝卜
胡萝卜
   的汁液不能做酸碱指示剂．
[拓展应用]小林用上述的牵牛花汁液来测定某雨水样品的酸碱性，发现牵牛花汁液呈红色．则该雨水呈
酸
酸
性（选填“酸”或“碱”或“中”）．
[反思与评价]小林发现，上述汁液无法测出溶液的酸碱度，请你告诉他，在实验室测定溶液的酸碱度常用
PH试纸
PH试纸
．
随着科技的进步，食品防腐技术在不断发展．亚硝酸钠（NaNO2）是一种常用的防腐剂．
【查阅资料】：亚硝酸钠是一种淡黄色或白色晶体，有咸味，易溶于水，其水溶液呈碱性，在320℃时能分解产生有刺激性气味的气体．有毒，能将人体血红蛋白中的Fe2+转化为Fe3+失去携氧能力．
结合资料回答问题：
（1）测定亚硝酸钠溶液的酸碱度常用
pH试纸
pH试纸
．
（2）设计实验探究：亚硝酸钠溶液能将Fe2+转化为Fe3+．
给一根铁丝中加入少量稀盐酸，看到有气泡冒出，溶液颜色变为浅绿色；然后给浅绿色溶液中加入少量亚硝酸钠溶液，振荡，观察到溶液逐渐变为黄色，说明亚硝酸钠溶液能将二价铁转化三价铁
给一根铁丝中加入少量稀盐酸，看到有气泡冒出，溶液颜色变为浅绿色；然后给浅绿色溶液中加入少量亚硝酸钠溶液，振荡，观察到溶液逐渐变为黄色，说明亚硝酸钠溶液能将二价铁转化三价铁
．
（3）亚硝酸钠加热分解放出有刺激性气味的气体，该气体不可能是
ABD
ABD
（填字母）．
A．N2      B．NH3      C．NO2      D．SO2．
检验溶液的酸碱性常用
酸碱指示剂
酸碱指示剂
；粗略测定溶液的酸碱度常用
pH试纸
pH试纸
．
溶液的酸碱度常用pH来表示，请回答下列与pH相关的问题：
（1）测定溶液pH最简单的方法是使用
 
，某同学用该方法测得食醋的pH为3.2，该结果
 
（填“正确”或“不正确”）．
（2）向pH=2的硫酸溶液中加水稀释，溶液的pH将
 
（填“变大”“变小”或“不变”），溶液的pH变化与溶液中H+浓度变化的关系是
 
．
（3）某同学测得当地雨水的pH为5.2，该生活环境所降的雨水
 
（填“属于”或“不属于”）酸雨．

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