Question

绿原酸（C₁₆H₁₈O₉）具有抗菌、抗病毒等作用，被誉为“第七类营养素”，它可以从我市郧西县栽种较广的杜仲（中药材）中提取．请回答下列问题：
（1）绿原酸中碳、氢、氧元素的质量比为______；
（2）绿原酸中氧元素的质量分数为______．（精确到0.1%）

Answer 1

（1）根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比，可得绿原酸中碳、氢、氧元素的质量比为（12×16）：（1×18）：（16×9）=32：3：24．
（2）根据化合物中元素的质量分数=

相对原子质量×原子个数

相对分子质量

×100%，绿原酸中氧元素的质量分数=

16×9

12×16+1×18+16×9

×100%≈40.7%．
故答案为：（1）32：3：24；（2）40.7%．