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19.下列归纳或推理正确的是(  )
A.金属离子与酸根离子构成的物质属于盐,硝酸铵中没有金属离子,因此不属于盐
B.同种分子构成的物质一定是纯净物,则纯净物一定都是由同种分子构成的
C.含碳、氢元素的物质完全燃烧生成二氧化碳和水,所以甲烷完全燃烧生成二氧化碳和水
D.化学反应通常伴有能量变化,所以凡是伴有能量变化的一定是化学变化

分析 A、盐是由金属离子(或铵根离子)和酸根离子组成的化合物.
B、根据构成物质的粒子进行分析判断.
C、根据质量守恒定律,反应前后元素种类不变,进行分析判断.
D、根据物理变化过程中也可能伴随着能量变化,进行分析判断.

解答 解:A、金属离子与酸根离子构成的物质属于盐,硝酸铵是由铵根离子和硝酸根离子构成的,属于盐,故选项说法错误.
B、同种分子构成的物质一定是纯净物,但纯净物不一定都是由同种分子构成的,也可能是由原子或离子构成的,故选项说法错误.
C、含碳、氢元素的物质完全燃烧生成二氧化碳和水,甲烷是含碳、氢元素的物质,完全燃烧生成二氧化碳和水,故选项说法正确.
D、化学反应通常伴有能量变化,但伴有能量变化的不一定是化学变化,如氢氧化钠溶于水放出大量的热,属于物理变化,故选项说法错误.
故选:C.

点评 本题难度不大,掌握盐的特征、构成物质的粒子、物理变化过程中也可能伴随着能量变化等是正确解答本题的关键.

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