题目内容
(3分)蛋白质是由多种氨基酸构成的极为复杂的化合物。丙氨酸是众多氨基酸中的一种，其化学式为
，丙氨酸的组成元素有_______种，一个丙氨酸分子中共有________个原子。相对分子量
4 13 89
解析:略
练习册系列答案
相关题目
(5分)生活中处处有化学，请用所学化学知识回答下列问题。
⑴ 优质方便面的品质不仅仅是口感问题，还包括较高的营养指标。下表是某一方便面的营养成分表。试回答问题。
|
方便面营养成分表（每100g中含量） |
|||||||||
|
糖类(g) |
脂肪(g) |
蛋白质(g) |
水分(g) |
钠(mg) |
钾(mg) |
磷(mg) |
钙(mg) |
维生素C(mg) |
其他 |
|
61.6 |
21.1 |
9.5 |
3.6 |
1144 |
134 |
80 |
25 |
0 |
…… |
① 方便面所含的营养素主要有蛋白质、 、油脂、无机盐和水。
② 由表中可知，方便面内不含维生素C(可表示为“Vc”)，为了补充 Vc，平时应该多吃 。
⑵ 右图所示为某种Vc说明书的一部分。请你回答：
①Vc中氢、氧元素质量比为 (最简整数比)。
② 已知青少年每人每天需Vc约60 mg，假设当Vc 完全来自右图的“维生素C”时，每天至少应服用 次。
③ 取2片Vc溶于水，滴入紫色石蕊溶液变红色，说明其溶液显 性。