Question

近年来流行喝果醋．苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等明显药效的保健食品，苹果酸是这种饮料的主要酸性物质，它的化学式是C₄H₆O₅．
（1）苹果酸属于

 

（填有机物或无机物）．
（2）苹果酸由

 

种元素组成，一个分子中含

 

个原子．
（3）向苹果醋中加入石蕊溶液，溶液显

 

色．

Answer 1

考点：化学式的书写及意义,酸碱指示剂及其性质,有机物与无机物的区别

专题：化学用语和质量守恒定律

分析：（1）根据有机物和无机物的概念来分析；
（2）根据物质的化学式来确定其组成和结构；
（3）根据酸碱指示剂的变色情况来分析．

解答：解：（1）由苹果酸的化学式C₄H₆O₅可知，它是一种含碳元素的化合物，属于有机物；
（2）由苹果酸的化学式C₄H₆O₅可知，它是由碳、氢、氧三种元素组成的，一个分子中含有4个碳原子、6个氢原子和5个氧原子，共15个原子；
（3）苹果酸显酸性，能使紫色的石蕊试液变红色．
故答案为：（1）有机物；（2）三；15；（3）红．

点评：本题考查了无机物与有机物的区别、化学式的意义以及溶液的酸碱性，难度不大．