Question

3．化学无处不在，下面让我们走进某校学生小林的美好暑假的一天．
（1）今天小林和父母外出旅游，他们准备了丰富的早餐，其中富含蛋白质的是A（填字母）．
A．鸡蛋                             B．苹果                                C．稀饭                             D．馒头
（2）购买的熟菜中使用了加碘食盐没事为了预防B（填字母）．
A．佝偻病                          B．甲状腺肿大                      C．贫血                             D．食欲不振
（3）车厢内弥漫着饭菜的香味，主要是因为C（填字母）．
A．分子很小                       B．分子可分                          C．分子在不断运动           D．分子是由原子构成的
（4）小林不小心把油溅到衣服上，下列物质洗去油污没有用到乳化原理的是D（填字母）．
A．洗衣液                          B．洗洁精                              C．肥皂液                          D．汽油
（5）小林了解到高铁列车的主体建造需要消耗大量的铝合金．铝具有很强的抗腐蚀性，其原因是铝表面有一层致密的氧化膜；而雨后的铁轨表面易产生锈迹，原因是铁与氧气、水接触反应生锈．
（6）高铁列车车厢是密闭的空间，提供清洁空气、保持车厢卫生非常重要．某品牌的空气净化剂含过氧化钠（Na₂O₂），它可以使车厢里的二氧化碳转化为氧气，反应的化学方程式为2Na₂O₂+2CO₂═2X+O₂，则该反应中生成物X的化学式是Na₂CO₃．
（7）小林还知道，修建铁路需要大量钢铁．工业上用一氧化碳和赤铁矿炼铁的化学方程式为3CO+Fe₂O₃$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Fe+3CO₂，利用了一氧化碳的还原性．
（8）小林一家下午到达海滨城市．该城市盛产食盐，实验室除去粗盐中难溶性杂质的步骤有溶解、过滤、蒸发，其中除去难溶性杂质的步骤是：过滤．在蒸发过程中，使用玻璃棒，作用是防止因局部过热液滴或晶体飞溅．工业上除去精盐中一些可溶性杂质时，可先将粗盐粉碎，然后用常温下氯化钠的饱和溶液充分浸泡，其化学原理是饱和食盐水可以溶解氯化镁和氯化钙杂质，而氯化钠则由于溶液已经达到饱和以晶体析出．

Answer 1

分析 （1）根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断．
（2）根据碘的生理功能进行分析判断即可．
（3）根据分子的基本特征进行分析；
（4）根据去污的原理来分析；
（5）关键铝的性质进行分析；根据铁生锈的条件进行分析；
（6）根据质量守恒定律：在化学反应中，反应前后原子的种类没有改变，数目没有增减，进行解答；
（7）根据一氧化碳与氧化铁反应生成铁和二氧化碳进行解答；根据一氧化碳的性质进行分析；
（8）根据过滤的原理进行分析；根据蒸发过程中玻璃棒的作用进行分析；饱和氯化钠溶液对于氯化钠来说，溶解量得到了最大，但是还可以溶解其他的物质．

解答 解：（1）鸡蛋中富含蛋白质；
故填：A；
（2）碘是合成甲状腺激素的重要物质，所以国家在缺碘地区强制推广加碘食盐，这是为了预防大脖子病；
故填：B；
（3）车厢内弥漫着饭菜的香味，是因为饭菜中含有的分子是在不断的运动的，向四周扩散，使人们闻到饭菜的香味．
故填：C；
（4）洗衣液、肥皂液和洗洁精除去油污是利用了乳化作用；汽油是利用了油污可以溶解在汽油中；
故填：D；
（5）铝是一种活泼的金属，在空气中能与氧气反应生成致密的氧化铝薄膜，覆盖在金属表面起到了保护作用；雨后的铁轨表面易产生锈迹，原因是：铁与氧气、水接触反应生锈；
故填：铝表面有一层致密的氧化膜；铁与氧气、水接触反应生锈；
（6）根据质量守恒定律：在化学反应中，反应前后原子的种类没有改变，数目没有增减，
     反应前   反应后
Na     4        0
O      8        2
C      2        0
可推断化学反应2X中含有4个钠原子，6个氧原子，2个碳原子，则X为Na₂CO₃；
故填：Na₂CO₃；
（7）一氧化碳与氧化铁反应生成铁和二氧化碳，利用了一氧化碳的还原性；该反应的化学方程式为；3CO+Fe₂O₃$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Fe+3CO₂；
故填：3CO+Fe₂O₃$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$3CO₂+2Fe；还原；
（8）过滤可以除去难溶性杂质；蒸发时使用玻璃棒是为了防止因局部过热液滴或晶体飞溅；饱和的氯化钠溶液中，氯化钠的溶解量到了最大量，但是对于其他的物质来说，也还会继续溶解，而氯化钠则由于溶液已经达到饱和以晶体析出．
故填：过滤；防止因局部过热液滴或晶体飞溅；饱和食盐水可以溶解氯化镁和氯化钙杂质，而氯化钠则由于溶液已经达到饱和以晶体析出．

点评 此题考查知识点较多，综合性较强，可依据已有的知识进行解答．