题目内容
一些食物的近似pH如图所示．对于胃酸过多的人，空腹时最宜进食的
- A.苹果
- B.葡萄
- C.牛奶
- D.玉米粥
D
分析：当溶液的pH等于7时，呈中性．当溶液的pH大于7时，呈碱性．当溶液的pH小于7时，呈酸性．
对于胃酸过多的人，空腹时最宜进食的食物应该是显弱碱性的食物．
解答：A、苹果的pH小于7，显酸性；
B、葡萄的pH小于7，显酸性；
C、牛奶的pH小于7，显酸性；
D、玉米粥的pH在7和8左右的范围内，显弱酸性或中性或弱碱性．
故选D．
点评：解答本题要掌握溶液的酸碱性和溶液PH大小之间的关系，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．
分析：当溶液的pH等于7时，呈中性．当溶液的pH大于7时，呈碱性．当溶液的pH小于7时，呈酸性．
对于胃酸过多的人，空腹时最宜进食的食物应该是显弱碱性的食物．
解答：A、苹果的pH小于7，显酸性；
B、葡萄的pH小于7，显酸性；
C、牛奶的pH小于7，显酸性；
D、玉米粥的pH在7和8左右的范围内，显弱酸性或中性或弱碱性．
故选D．
点评：解答本题要掌握溶液的酸碱性和溶液PH大小之间的关系，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．
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一些食物的近似PH如表：
（1）苹果汁和葡萄汁相比较，酸性较强的是，它能使石蕊试液变色．
（2）人的胃液中含有盐酸，对于胃酸过多的人，空腹时最宜食用的食物是．
（3）鸡蛋壳中含有CaCO3，以前因胃酸过多导致胃痛时，有人吃鸡蛋壳粉．现今，许多冶疗胃酸过多的药品的有效成分是氢氧化铝，而不是CaCO3，提出一种理由说明为什么氢氧化铝优越于碳酸钙．
| 食物 | 苹果 | 葡萄 | 牛奶 | 玉米 |
| PH | 2.9～3.3 | 3.5～4.5 | 6.3～6.6 | 6.8～8.0 |
（2）人的胃液中含有盐酸，对于胃酸过多的人，空腹时最宜食用的食物是．
（3）鸡蛋壳中含有CaCO3，以前因胃酸过多导致胃痛时，有人吃鸡蛋壳粉．现今，许多冶疗胃酸过多的药品的有效成分是氢氧化铝，而不是CaCO3，提出一种理由说明为什么氢氧化铝优越于碳酸钙．