题目内容
（2010?沈阳）以下所列食物中富含维生素的是（ ）
【答案】分析：根据营养素在食物中的含量进行分析．维生素主要存在于蔬菜和水果中．
解答：解：A、米饭主要富含糖类．
B、菠菜是蔬菜，富含维生素．
C、肥肉富含蛋白质和油脂．
D、鸡蛋富含蛋白质．
故选B
点评：“关注生命，呵护健康”是人类不断探求的永恒主题，营养物质、化学元素与人体健康间的相关问题，既是社会热点，也是重要的中考热点之一．
解答：解：A、米饭主要富含糖类．
B、菠菜是蔬菜，富含维生素．
C、肥肉富含蛋白质和油脂．
D、鸡蛋富含蛋白质．
故选B
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