题目内容
（5分）铁营养缺乏是目前全球最严重的营养问题之一．“铁强化酱油”就是以强化营养为目的，按照标准在酱油中加入一定量的乙二胺四乙酸铁纳（C10H12FeN2NaO8）制成的营养强化调味品．乙二胺四乙酸铁纳为淡土黄色结晶性粉末，性质稳定--耐高温、不易被氧化；易溶于水；在20℃时，其溶质质量分数为1%的水溶液的pH在3.5～5.5之间．根据以上资料，请回答下列问题：
（1）人体缺铁会引起的疾病是 。乙二胺四乙酸铁纳是由 种元素组成的化合物，其中铁、氧元素的质量比是 。
（2）乙二胺四乙酸铁纳的物理性质有 。乙二胺四乙酸铁纳的水溶液呈 性。
（1）贫血 6: 7:16 （2）淡土黄色结晶性粉末，易溶于水 酸
【解析】
试题分析：（1）人体缺铁会引起的疾病是贫血。根据乙二胺四乙酸铁纳的化学式可知，它是由碳、氢、铁、氮、钠、氧等六种元素组成的化合物，其中铁、氧元素的质量比是（56×1）：（16×8）=56：128=7:16。
（2）乙二胺四乙酸铁纳的物理性质有淡土黄色结晶性粉末，易溶于水。乙二胺四乙酸铁纳的水溶液的pH在3.5～5.5之间，小于7，呈酸性。
考点：元素与健康、化学式的意义、物理性质与化学性质、溶液的酸碱度
名校课堂系列答案
（5分）KNO3和NaCl在不同温度时的溶解度如下表所示。请回答下列问题：
温度/℃ | 0 | 10 | 20 | 30 | 40 | 50 | 60 | 70 | |||||||||
溶解度/g | KNO3 | 13.3 | 20.9 | 31.6 | 45.8 | 63.9 | 85.5 | 110 | 138 | ||||||||
NaCl | 35.7 | 35.8 | 36.0 | 36.3 | 36.6 | 37.0 | 37.3 | 37.8 | |||||||||
（1）依据上表数据，绘制出KNO3和NaCl的溶解度曲线如图所示：
图中能表示KNO3溶解度曲线的是 （填“A”或“B”）
（2）由表中数据分析可知，KNO3和NaCl在某一温度时具有相同的溶解 度，则温度的范围是 ；
（3）某兴趣小组做了一下实验：
上述实验过程中得到的溶液一定属于不饱和溶液的是 （填数字序号），将⑤继续冷却至10℃，过滤，共可回收得到KNO3固体 g；
（4）硝酸钾中含有少量氯化钠时，可通过 （填“蒸发结晶”或“降温结晶”）的方法提纯。
归纳与反思是学习化学的重要环节。下列是某同学对多学内容的归纳，其中不完全正确的是（ ）
A．性质与用途 | B．化学与生活 |
石墨有良好导电性——用作电极 氢氧化钙呈碱性——用于改良酸性土壤 | 活性炭具有吸附性——除去冰箱内的异味 肥皂水显碱性——减轻蚊虫叮咬后的痛痒 |
C．化学与材料 | D．物质的鉴别 |
水泥、玻璃——无机材料 合金、合成纤维——有机合成材料 | 硬水和软水——分别加肥皂水 二氧化碳和氮气——分别通入澄清石灰水 |
（5分）用科学方法去思考
形成科学认识需要运用一定的科学方法。请回答：
（1）观察、猜想、假设、实验等收集证据的方法是获得感性认识的重要方法。
观察是用感官或借助仪器去获得信息的过程。
猜想是没有事实根据、不知真假的主观猜测，可能会出错，可不去证明，也可能无法证明。
假设是对客观事物的假定性说明。假设必须建立在观察和已有知识经验基础上，能够被检验，不是对的，就是错的。
下面的5个陈述，来自一位食品与营养化学工作者的笔记。其中，哪个陈述是观察？（填代号，下同） ；哪个陈述是猜想？ ；哪个陈述是假设？ 。
A．包装良好的食物可以长期储存，不会滋长霉菌 |
B．在对34名志愿者跟踪和检测后发现，持续一周的饮食为全麦、新鲜蔬菜和水果，可以让每个人的体重平均减轻1．9Kg |
C．如果食物遇到碘水变蓝，那么十五含有淀粉 |
D．早餐时，看到一袋胀包的牛奶，打开后，嗅到酸臭味 |
E．实验表明，橘子、柠檬、草莓中富含维生素C |
（2）抽象、归纳、演绎等是理性思维的重要方法。
抽象是从众多事物中抽取它们共同的本质特征的过程。例如，微观粒子Na+ 、Mg2+、K+ 、NH
共同的本质特征是都带正电荷，这类微观粒子称为阳离子。
归纳是根据一系列具体事实概括出一般原理或结论的过程。如在买樱桃时，先拿几个樱桃尝一尝，如果都很甜，就能归纳出这份樱桃是甜的。
下面的4个陈述，来自某同学的化学笔记。其中，哪个陈述是抽象？ ；哪个陈述是归纳？ 。
A．重金属盐能使蛋白质变性，所以摄入铅对人体有毒 |
B．实验证明，盐酸能跟NaOH反应，也能跟Ca（OH）2反应，所以盐酸能和碱反应 |
C． NaOH、KOH 、Ca（OH）2都能使酚酞试液变红的本质原因，是它们的溶液中都存在OH-，我们把溶于水理解出的阴离子都是OH-的一类化合物称为碱 |
D．石蕊试液遇到盐酸变红，因为盐酸中有氢离子 |
（12分）二十一世纪是海洋开发与利用的世纪，我市实施黄蓝两大国家战略形成新的发展格局，海洋化学资源的综合利用将是重点发展领域之一。
（1）海水晒盐：将海水引入蒸发池，经日晒蒸发到一定程度时，导入结晶池，继续日晒，海水就会成为食盐的饱和溶液，再晒就会逐渐析出粗盐，剩余的液体称为母液（也称卤水）。
1L海水在逐渐浓缩过程中不断析出的盐的种类和质量（单位：g）关系如下表所示：
海水密度（g/mL） | CaSO4 | NaCl | MgCl2 | MgSO4 |
1.20 | 0.91 |
|
|
|
1.21 | 0.05 | 3.26 | 0.004 | 0.008 |
1.22 | 0.015 | 9.65 | 0.01 | 0.04 |
1.26 | 0.01 | 2.64 | 0.02 | 0.02 |
1.31 |
| 1.40 | 0.54 | 0.03 |
I、海水晒盐是 （选填“物理”或“化学”）变化，包含蒸发、 等过程。
II、若得到纯度较高的粗盐和含浓度较高的卤水，卤水的密度应控制在什么范围 ，原因是 。
（2）海水制镁：海水晒盐后，以其母液（卤水）和贝壳（主要成分是CaCO3）为原料制镁，其工艺流程如下图所示：
I、步骤①所加的碱应该是 （选填“氢氧化钠”或“石灰乳”），步骤②反应的化学方程式是 ；若要验证镁、铁、铜的活动性顺序，选择铁丝后，还要选择 、 两种溶液。
II、Mg(OH)2加热分解生成MgO和H2O，MgO是高熔点的化合物，某些阻燃剂（阻碍燃烧的物质）的有效成分是Mg(OH)2。你认为Mg(OH)2能够阻燃的原因可能是 （选填序号）
A．Mg(OH)2分解需要吸收大量的热，降低了可燃物的着火点
B．生成的氧化镁覆盖在可燃物表面，隔绝了空气
C．生成的水蒸气降低了可燃物周围氧气浓度
D．反应因吸热降低了环境温度，使可燃物不易达到着火点