题目内容
下列变化中，属于化学变化的是（ ）
| A．冰块融化 | B．大米酿酒 | C．黄瓜榨汁 | D．玻璃破碎 |
A、冰块融化的过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
B、大米酿酒的过程中有新物质酒精等生成，属于化学变化．
C、黄瓜榨汁的过程中只是从黄瓜中分离出黄瓜汁，没有新物质生成，属于物理变化．
D、玻璃破碎的过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
故选B．
B、大米酿酒的过程中有新物质酒精等生成，属于化学变化．
C、黄瓜榨汁的过程中只是从黄瓜中分离出黄瓜汁，没有新物质生成，属于物理变化．
D、玻璃破碎的过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
故选B．
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