题目内容
阳阳同学想在家自制鸡肉汉堡，他到网上查到如下信息：
请你从原料中选出一种物质，完成下列问题：
（1）富含蛋白质的原料是________；
（2）某学生平时几乎顿顿吃汉堡，结果出现身体肥胖因为他摄入过多________．营养不全面会导致佝偻病是饮食中缺少________．
解：（1）蛋白质主要含在肉、蛋、奶及其制品中，因此原料中富含蛋白质的是鸡肉．
（2）汉堡中含的油脂较多，因此长期食用会使人体出现肥胖．
饮食中缺少钙元素时，会使人患佝偻病．
故答案为：（1）鸡肉；（2）油脂；钙元素
分析：只有熟悉六大营养素的种类、在食物中的分布和作用，才能正确解答本题．
点评：本题主要考查六大营养素的种类、在食物中的分布和作用，难度较小．
（2）汉堡中含的油脂较多，因此长期食用会使人体出现肥胖．
饮食中缺少钙元素时，会使人患佝偻病．
故答案为：（1）鸡肉；（2）油脂；钙元素
分析：只有熟悉六大营养素的种类、在食物中的分布和作用，才能正确解答本题．
点评：本题主要考查六大营养素的种类、在食物中的分布和作用，难度较小．
练习册系列答案
相关题目
如图是元素周期表中1-18号元素的原子结构示意图，观察图，探究下列问题：
（1）核外电子是________排布的．第一层电子数不超过________个；第二层电子数不超过________个；最外层电子数不超过________个．
（2）周期数═________．同一周期的元素，①________相同；
②________逐渐递增；③每周期开头的是________类型的元素，靠近尾部的是________类型的元素，结尾的是________类型的元素．
（3）族数═________．同族元素，①________相同；②________相似；③________逐渐递增．
（4）填充下表：
| 元素种类 | 举 例 | 原子的最外层电子数 | 得失电子的趋势 | 元素的化学性质 |
| ①金属元素 | Na、Mg、Al | ________ | ________ | ________ |
| ②非金属元素 | O、Cl、S、P | ________ | ________ | ________ |
| ③稀有气体元素 | He、Ne、Ar | ________ | ________ | ________ |
结论：元素的化学性质与________，特别是________有密切的关系．即________决定元素的化学性质．
某化学兴趣小组对一包干燥的红色粉末组成进行探究，该红色粉末可能由Cu、Fe2O3两种固体中的一种或两种组成．
[提出猜想]红色粉末可能是：①Cu ②Fe2O3 ③Cu和Fe2O3
[查阅资料]（1）白色无水CuSO4遇水变蓝
（2）Cu在FeCl3溶液中发生反应：2FeCl3+Cu═2FeCl2+CuCl2
[实验探究]
[甲组同学]：定性检测该红色粉末的物质组成
（1）小云取少量红色粉末于试管中，滴加足量稀盐酸，充分振荡后观察，发现固体全部溶解，得有色溶液．则猜想________一定不成立，其中一定发生反应的化学方程式为________．
（2）小伟向小云得到的有色溶液中插入一根洁净的铁丝，反应充分后，观察到________现象，得出猜想③成立．
[乙组同学]：定量测定该红色粉末中氧化铁的质量分数
实验步骤：小晨称取该红色粉末5.0g装入硬质玻璃管中，按下图进行实验．开始时缓缓通入CO气体，过一段时间后再高温加热使其充分反应．待反应完全后，停止加热，仍继续通CO气体直至玻璃管冷却．反应前后称量相关物质的总质量（装置内空气中的水蒸气、CO2忽略不计），其数据如下表：
| 反应前 | 反应后 | |
| Ⅰ 组 | 玻璃管和红色粉末的总质量为48.3g | 玻璃管和固体物质的总质量为47.1g |
| Ⅱ 组 | 洗气瓶和瓶中所盛物质的总质量为258.6g | 洗气瓶和瓶中所盛物质的总质量为261.9g |
（1）在装置A中先通CO气体的目的是________．A装置中发生反应的化学方程式为________．
（2）根据上述表格中的实验数据计算：红色粉末中氧化铁的质量分数为________．
（3）从环保角度看上述装置有严重不足之处．你认为应该如何改进？________．
[拓展延伸]对实验后B装置洗气瓶内溶液中是否有NaOH 剩余做进一步探究
实验步骤：小渊同学取该洗气瓶内溶液50克，逐滴加入质量分数为7.3%的稀盐酸至无气泡冒出为止，共用去稀盐酸60克，所得溶液质量为107.8克．试计算：
（1）该洗气瓶内溶液中碳酸钠的溶质质量分数．
（2）50克该洗气瓶内溶液中剩余的氢氧化钠质量为________克．