Question

化学就在我们身边，请用所学的化学知识填空．
（1）现有四种物质，选择相应物质的字母填空：
A．不锈钢     B．食盐     C．干冰      D．熟石灰
①可用于厨房调味品的是

 

；   ②可用于人工降雨的是

 

；
③可用于制造医疗器械的是

 

； ④可用于中和酸性土壤的是

 

．
（2）“五一”期间，同学们为了感受大自然，相约到永丰生态园野炊．
①小明准备的物品有：一次性筷子、保鲜袋、铁锅、菜刀等，这些用品中由有机合成材料制成的是

 

；
②小红采购食物时，已购买了食盐、矿泉水、羊肉、土豆和黄油，从营养均衡的角度看，还需采购富含

 

（填营养元素的名称）的食物；
③小青切完菜后，为了防止菜刀生锈，她将菜刀

 

；
④小强烧烤食物时，将燃烧的木材架空的目的

 

；
⑤小芳清洗餐具时使用了洗洁精，利用了其

 

作用将餐具洗得更洁净．

Answer 1

考点：常用盐的用途,二氧化碳的用途,乳化现象与乳化作用,合金与合金的性质,金属锈蚀的条件及其防护,中和反应及其应用,合成材料的使用及其对人和环境的影响,均衡营养与健康

专题：物质的性质与用途,溶液、浊液与溶解度,金属与金属材料,化学与生活

分析：（1）根据物质的用途回答即可；
（2）根据物质所属的类别、营养成分、铁生锈、促进燃烧的方法以及乳化作用等知识进行分析．

解答：解：（1）①食盐具有咸味，常用作调味品；②干冰升华时吸热，可用于人工降雨；③不锈钢可用于制造医疗器械；④熟石灰呈碱性，可用于改良酸性土壤．
（2）①一次性筷子属于天然材料制成，铁锅、菜刀都属于金属材料，保鲜袋属于有机合成材料；
②维生素也是必不可少的营养物质，富含于水果、蔬菜之中．
③为了防止菜刀生锈，应将菜刀洗净擦干；
④烧烤食物时，将燃烧的木材架空的目的是增大与空气的接触面积；
⑤洗洁精具有乳化作用，可将餐具洗得更洁净．
故答案为：（1）①B；②C；③A；④D；（2）①保鲜袋；②维生素；③洗净擦干等；④增大与空气的接触面积；⑤乳化．

点评：本题主要考查了常见物质的用途，在平时的学习中要注意知识的积累加强对物质性质的理解与应用，要明确物质的用途是由其性质决定的．