题目内容
薯片等膨化食品常采用充气包装．下列气体中，最不适宜充入食品包装袋的是（ ）A．N2
B．空气
C．CO2
D．O2
【答案】分析：食品包装袋充气一方面是防止食品破碎，另一方面是要防止食品因缓慢氧化而变质，据此结合常见气体的性质进行分析判断即可．
解答：解：A、氮气化学性质稳定，可以做保护气、防腐等，适宜食品包装充气；
B、空气可以防止食品直接挤压；
C、二氧化碳不能供给呼吸，适宜食品包装充气．
D、氧气化学性质比较活泼，能加快食品的变质，不适宜食品包装充气．
综上所述．最不适宜充入的是氧气．
故选D．
点评：本题难度不大，物质的性质决定物质的用途，掌握常见气体的性质、用途是正确解答本题的关键．
解答：解：A、氮气化学性质稳定，可以做保护气、防腐等，适宜食品包装充气；
B、空气可以防止食品直接挤压；
C、二氧化碳不能供给呼吸，适宜食品包装充气．
D、氧气化学性质比较活泼，能加快食品的变质，不适宜食品包装充气．
综上所述．最不适宜充入的是氧气．
故选D．
点评：本题难度不大，物质的性质决定物质的用途，掌握常见气体的性质、用途是正确解答本题的关键．
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