Question

某奶粉中蛋白质含量的国家标准为每100g奶粉中含蛋白质不少于18.5g．已知氮在蛋白质中平均含量16%，一袋该类奶粉中氮的含量为2%，请你通过计算判断该奶粉是否符合国家标准．

Answer 1

考点：元素的质量分数计算

专题：化学式的计算

分析：国家标准为每100g奶粉中含蛋白质不少于18.5g，氮在蛋白质中平均含量16%；现测定一袋该类奶粉中氮的含量为2%，据此结合混合物中某元素的质量=混合物的质量×某元素的质量分数，进行分析解答．

解答：解：国家标准为每奶粉中含蛋白质不少于18.5g，氮在蛋白质中平均含量16%，则合格奶粉中氮的含量为

18.5g×16%

100g

×100%=2.96%；现测定一袋该类奶粉中氮的含量为2%，2%＜2.96%，故该奶粉不符合国家标准．
答：该奶粉不符合国家标准．

点评：本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力．