Question

大蒜是常见的调味品之一，大蒜中主要成分大蒜素具有消毒杀菌作用．大蒜素的化学式为C₆H₁₀S₃，下列说法不正确的是

1. A.
   大蒜素属于有机化合物
2. B.
   大蒜素由碳、氢、硫三种元素组成
3. C.
   大蒜素中碳、氢、硫三种元素的质量比为6：10：3
4. D.
   大蒜素的一个分子中含有19个原子核

Answer 1

C
分析：A、含有碳元素的化合物叫有机化合物，简称有机物．碳的氧化物、碳酸盐、碳酸虽含碳，但其性质与无机物类似，因此把它们看作无机物，进行判断；
B、根据大蒜素的化学式为C₆H₁₀S₃进行分析其元素构成；
C、根据化合物中各元素质量比计算方法，进行计算解答；
D、根据一个分子中有几个原子就有几个原子核据此分析解答．
解答：
A、含有碳元素的化合物叫有机化合物，简称有机物．所以大蒜素属于有机化合物，故A说法正确；
根据标在元素符号右下角的数字表示一个分子中所含原子的个数，可知：大蒜素的一个分子由6个碳原子、10个氢原子和3个硫原子构成；故A正确；
B、根据大蒜素的化学式为C₆H₁₀S₃可知：大蒜素由碳、氢、硫三种元素组成；故B说法正确；
C、根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比，所以大蒜素中碳、氢、硫三种元素的质量比为：36：5：48；故C说法错误；
D、根据大蒜素的化学式为C₆H₁₀S₃可知：大蒜素的一个分子中含有19个原子，一个原子中含有一个原子核，故大蒜素的一个分子中含有19个原子核，故D说法正确；
故选C．
点评：本题主要考查化学式的意义、根据化学式确定组成物质元素之间的质量关系以及有机物的定义等，解此题需根据所学知识认真分析，仔细推敲，即可求解．此类题目涉及到质量计算时一般先观察元素质量比是否等于原子个数比，一旦相等就不要计算，该选项内容一定错误．