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盐城市大丰裕华是闻名的“大蒜之乡”。大蒜是常见的调味品之一,大蒜中主要成分大蒜素具有消毒杀菌作用。大蒜素的化学式为C6H10S3,下列说法不正确的是   
A.大蒜素的一个分子由6个碳原子、10个氢原子和3个硫原子构成
B.大蒜素由碳、氢、硫三种元素组成
C.大蒜素中碳、氢、硫三种元素的质量比为6:10:3
D.大蒜素属于有机化合物
C解析:
A、根据标在元素符号右下角的数字表示一个分子中所含原子的个数,可知:大蒜素的一个分子由6个碳原子、10个氢原子和3个硫原子构成;故A正确;
B、根据大蒜素的化学式为C6H10S3可知:大蒜素由碳、氢、硫三种元素组成;故B正确;
C、根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比,所以大蒜素中碳、氢、硫三种元素的质量比为:36:5:48;故C错误;
D、含有碳元素的化合物叫有机化合物,简称有机物.所以大蒜素属于有机化合物,故D正确;
故选C
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