题目内容

维生素C又名抗坏血酸,化学式为C6H8O6,一个维C分子含有
20
20
个原子,其中碳、氧元素的质量比为
3:4
3:4
,44克的维C含有
2
2
克氢元素.
分析:根据维生素C(化学式为C6H8O6)可计算元素的质量比、原子个数和元素的质量分数;
分子中原子的个数就是把化学式中右下角的数字加起来,元素的质量比用原子个数乘以相对原子质量来计算,用维生素C的质量乘以氢元素的质量分数=
相对原子质量×原子个数
相对分子质量
×100%可求得氢元素的质量;
解答:解:根据根据维生素C(化学式为C6H8O6)可知:
每个维生素C分子中含有原子个数=6+8+6=20,
维生素C中碳、氧三种元素的质量比=(6×12):(6×16)=3:4.
44克的维C含有氢元素的质量为:44g×
1×8
12×6+1×8+16×6
=2g.
故答案为:20、3:4、2.
点评:本题考查学生根据化学式对物质的相对分子质量,元素质量分数,元素的质量比计算方法的理解与掌握,并能灵活应用的能力.
练习册系列答案
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15、维生素C又名抗坏血酸,易溶于水,易被氧化,能与碘反应.人体缺乏维生素C可能引发多种疾病.某研究性学习小组对它研究如下:
(1)猜想:维生素C可能具有酸性?
(2)实验方案:
提供试剂:维生素C片、蒸馏水、紫色石蕊试液、无色酚酞试液、稀盐酸、氢氧化钠溶液、氯化钡溶液、pH试纸.
根据以上试剂,请你帮助他们设计出一种实验方案,并写出实验现象:(设计出两种方案奖励4分)

实验内容 实验现象
方案1:
将维生素C片溶于蒸馏水中,配成溶液,取少量该溶液于试管中,滴加紫色石蕊试液,振荡
紫色石蕊试液变红
方案2:
将维生素C片溶于蒸馏水中,配成溶液,用玻璃棒蘸取少量,滴在pH试纸上
显示pH<7的红色
(3)结论:维生素C具有酸性.根据维生素C的性质,判断下列物质中能与维生素C反应的是(
AC
 )
A、金属镁        B、氯化钾        C、氢氧化钠        D、硫酸铜
(4)某同学联想到西红柿等蔬菜、水果中含有丰富的维生素C,放置时间长短是否对维生素C的含量产生影响.他设计了如下实验方案:
Ⅰ把新鲜西红柿和放置一周的西红柿分别捣碎,用纱布将汁液挤入两个烧杯中;
Ⅱ取两支盛有2ml蓝色碘的淀粉溶液的试管,分别滴加上述两种汁液,边加边振荡,直到蓝色刚好消失,记录滴数如下:
  汁液   新鲜西红柿的汁液     放置一周的西红柿的汁液
  滴数     12     20
请回答下列问题:
①在上述两种西红柿中,你认为维生素C含量高的是
新鲜的西红柿

②你从中得到的启示是
西红柿等蔬菜、水果中含有的维生素C,随着放置时间的增长含量会减少.因此,我们要尽量吃新鲜的蔬菜、水果.

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