Question

人体需要不断补充“燃料”，从而为生命活动提供能量．日常生活中，人们需要摄入下列物质，这些物质中充当生命活动的“燃料”的是（　　）

A．淀粉

B．水

C．维生素

D．矿物质

Answer 1

分析：人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐．

解答：解：人体需要的营养素中，糖类、油脂、蛋白质都能够为人体提供能量，其中糖类是人体能量的主要供应者；
水、维生素和矿物质不能为人体提供能量．
故选：A．

点评：水、维生素和矿物质虽然不能为人体提供能量，但是在人体新陈代谢过程中起着重要的作用，例如维生素能够调节肌体内进行的各种化学反应，以保持健康．