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19.香兰素是一种重要的香料,如图是其分子模型.下列说法正确的是(  )
A.该物质的化学式为C8H8O2
B.香兰素中碳元素质量分数大于氢元素质量分数
C.香兰素中有8个碳原子
D.香兰素中碳、氢、氧元素质量比为8:8:3

分析 由香兰素的分子模型,该物质的分子由8个碳原子、8个氢原子和3个氧原子构成,因此该物质的化学式可表示为C8H8O3,据此完成对说法正误的判断.

解答 解:A、由香兰素的分子模型,该物质的分子由8个碳原子、8个氢原子和3个氧原子构成,因此该物质的化学式可表示为C8H8O3,故A说法不正确;
B、由香兰素的化学式C8H8O3可知,碳元素与氢元素的质量比为(12×8):(1×8)=12:1,由此可知,香兰素中碳元素质量分数大于氢元素质量分数,故B说法正确;
C、香兰素由分子构成一个分子中含有8个碳原子,故C说法不正确;
D、香兰素中碳、氢、氧元素质量比为(12×8):(1×8):(16×3)=12:1:6,不等于其原子个数比8:8:3,故D说法不正确.
故选B.

点评 物质的化学式可以表示物质的组成与结构,根据物质的分子结构(或微观模型图)可确定物质的化学式.

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