Question

燕麦片是一种常见营养食品．请根据下表中的信息，回答下列问题：
          某品牌燕麦片营养成分表

每100g含有 营养成分	蛋白质	油 脂	糖 类	维生素C	钠	钙	镁	锌
	7.4g	7.8g	7.6g	18mg	30.8mg	201mg	18.2mg	8.1mg

（1）表中的钠、钙、镁、锌是指（填字母序号）

 

．
A．分子            B．元素              C．单质
（2）写出一种燕麦片中能提供能量的营养素

 

．
（3）包装燕麦片的塑料袋如随意丢弃，会造成

 

．

Answer 1

考点：生命活动与六大营养素,白色污染与防治

专题：化学与生活

分析：（1）食品中的营养物质，例如钠、钙、镁、锌等通常是指元素；
（2）糖类、油脂、蛋白质等能够为人体提供能量；
（3）塑料制品会造成白色污染．

解答：解：（1）食品中的营养物质，例如钠、钙、镁、锌等通常是指元素；故选：B；
（2）奶制品中能够提供能量的物质有碳水化合物、脂肪、蛋白质．
故填：糖类或脂肪或蛋白质．
（3）塑料在给我们的生活带来极大方便的同时，如不处理好也会对环境造成一定的影响，由乱丢弃塑料制品造成的环境问题称为白色污染．
故填：白色污染．

点评：人体需要的营养素存在于各种食物中，只有均衡地摄取各种营养素，才能促进人体健康．