Question

2013年4月20日，四川雅安芦山发生7.0级地震．震后，政府迅速组织救援，群众也积极自救，下列各种灾后救援及生活行为主要利用化学变化的是

1. A.
   
   搭建帐篷
2. B.
   
   生火做饭
3. C.
   
   铲除滚石
4. D.
   
   应急供水

Answer 1

B
分析：本题考查学生对物理变化和化学变化的确定．判断一个变化是物理变化还是化学变化，要依据在变化过程中有没有生成其他物质，生成其他物质的是化学变化，没有生成其他物质的是物理变化．
解答：A、搭建帐篷只是将帐篷撑起来，没有新物质生成，属于物理变化，故A错；
B、生火做饭包含着物质的燃烧放热，物质燃烧属于化学变化，故B正确；
C、铲除滚石是将滚石移走，没有新物质生成，属于物理变化，故C错；
D、应急供水只是取水的过程，没有新物质生成，属于物理变化，故D错．
故选B．
点评：搞清楚物理变化和化学变化的本质区别是解答本类习题的关键．判断的标准是看在变化中有没有生成其他物质．一般地，物理变化有物质的固、液、气三态变化和物质形状的变化．