Question

日常生活中的下列做法，与其他三个有本质区别的是（　　）

• A、用食醋去除水壶中的水垢
• B、用活性炭去除装修后房内的异味
• C、用含有氢氧化钠的厨房清洁剂清洗油污
• D、用含有小苏打的发酵粉烘制糕点

Answer 1

考点：化学变化和物理变化的判别

专题：物质的变化与性质

分析：化学变化是指有新物质生成的变化．物理变化是指没有新物质生成的变化．化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成．

解答：解：A、用食醋去除水壶中的水垢的过程中，食醋与水垢发生反应，有新物质生成，属于化学变化．
B、活性炭具有吸附作用，能够吸附色素和异味，没有新物质生成，属于物理变化．
C、用含有氢氧化钠的厨房清洁剂清洗油污，是氢氧化钠与油污发生反应，有新物质生成，属于化学变化．
D、小苏打能与发酵粉反应生成二氧化碳等新物质，有新物质生成，属于化学变化．
B是物理变化，与A、C、D三个化学变化有本质区别．
故选B．

点评：本题主要考查物理变化和化学变化的区别与联系，解答本题的关键是要充分理解化学变化的根本特征--有新物质生成，只有掌握了这一特征才能对问题做出正确的判断．