题目内容
（2009?普陀区二模）食品安全与健康密切相关，以下做法不会危及人体健康的是（ ）
【答案】分析：A、根据三聚氰胺是有毒物质分析；
B、纯碱在蒸馒头时能增加其松软度；
C、根据亚硝酸是强致癌物分析
D、根据霉变的大米中会产生毒素的情况判断．
解答：解：
A、三聚氰胺是有毒物质，虽能提高氮的含量但不宜使用，故此选项错误．
B、纯碱在蒸馒头时会与酸反应产生二氧化碳，能增加其松软度，对人体无害，故此选项正确．
C、亚硝酸是强致癌物，不宜用来腌制食品，故此选项错误．
D、霉变的大米中会产生毒素，淘净后并不能清除，故此选项错误．
故选B
点评：化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．
B、纯碱在蒸馒头时能增加其松软度；
C、根据亚硝酸是强致癌物分析
D、根据霉变的大米中会产生毒素的情况判断．
解答：解：
A、三聚氰胺是有毒物质，虽能提高氮的含量但不宜使用，故此选项错误．
B、纯碱在蒸馒头时会与酸反应产生二氧化碳，能增加其松软度，对人体无害，故此选项正确．
C、亚硝酸是强致癌物，不宜用来腌制食品，故此选项错误．
D、霉变的大米中会产生毒素，淘净后并不能清除，故此选项错误．
故选B
点评：化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．
练习册系列答案
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（2009?普陀区二模）为了鉴别Na2CO3、NaCl、KCl这三种固体样品，某同学分别取样配制成溶液并设计了如图所示的实验方案．
（2009?普陀区二模）人类的生产活动离不开金属，下列三种金属被发现使用的先后顺序依次为：铜、铁、铝．
（1）金属大规模被使用的先后顺序跟______有关
①金属的导电性 ②地壳中金属元素的含量 ③金属的活动性
（2）为探究金属Mg、Fe、Mn的活动性，在相同温度下，取大小相同、表面光亮的三种金属薄片分别投入等体积、等浓度的足量稀盐酸中（反应中Mn显+2价），请回答：
（3）写出上述任一条反应方程式：______
（4）除了用上述方法外，请你再设计一种方法证明三者的活动性：（药品自选，纯净的Mn是一种银灰色的金属）
（1）金属大规模被使用的先后顺序跟______有关
①金属的导电性 ②地壳中金属元素的含量 ③金属的活动性
（2）为探究金属Mg、Fe、Mn的活动性，在相同温度下，取大小相同、表面光亮的三种金属薄片分别投入等体积、等浓度的足量稀盐酸中（反应中Mn显+2价），请回答：
| 金属 | Mg | Fe | Mn |
| 反应现象 | 放出气泡速率很快 | 放出气泡速率很慢 | 放出气泡速率较快 |
| 结论 | 三种金属的活动性：______＞______＞______ | ||
（4）除了用上述方法外，请你再设计一种方法证明三者的活动性：（药品自选，纯净的Mn是一种银灰色的金属）
| 验证方法 | 现象与结论 |
（2009?普陀区二模）30℃时，NaOH溶解于水的实验数据如下表．
（1）实验①中，溶液的质量分数为．
（2）实验②所得的溶液是溶液（填饱和或不饱和）．
（3）30℃时，NaOH的溶解度为克/100克水
（4）如果在实验②中，滴加足量的硫酸铜溶液，则会生成mol沉淀，该反应的化学方程式．
| 实验序号 | 水的质量（克） | 加入NaOH质量（克） | 所得溶液质量（克） |
| ① | 10 | 5 | 15 |
| ② | 10 | 10 | 20 |
| ③ | 10 | 15 | 21 |
| ④ | 10 | 20 | 21 |
（2）实验②所得的溶液是溶液（填饱和或不饱和）．
（3）30℃时，NaOH的溶解度为克/100克水
（4）如果在实验②中，滴加足量的硫酸铜溶液，则会生成mol沉淀，该反应的化学方程式．