题目内容
(2009?双流县模拟)2008年9月,“三鹿奶粉”事件引起了世人关注,一些不法分子向婴幼儿奶粉中添加了大量三聚氰胺以增加含氮量.三聚氰胺(C3H6N6)是一种①纯白色晶体,无味,密度为1.573g/cm3;②微溶于水,常压下熔点为354℃;③高温时易分解;④能与盐酸、硫酸等物质发生反应生成三聚氰胺盐.(1)上述短文中,描述三聚氰胺物理性质的是(填序号).
(2)若要使三聚氰胺发生化学变化,可采用的方法是.
(3)三聚氰胺的相对分子质量是,其中C、H、N三种元素的质量比为.
【答案】分析:(1)根据物理性质包括:颜色、状态、气味、味道、熔点、沸点、硬度、密度、导电性、导热性、延展性、溶解性、挥发性等,进行解答;
(2)根据题中的信息进行分析解答本题;
(3)根据相对分子的质量为组成分子的各原子的相对原子质量之和,进行解答;根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比,进行解答.
解答:解:(1)根据物理性质包括:颜色、状态、气味、味道、熔点、沸点、硬度、密度、导电性、导热性、延展性、溶解性、挥发性等,由此可知描述三聚氰胺物理性质的是①②;故答案为:①②;
(2)根据题中的信息:③高温时易分解;④能与盐酸、硫酸等物质发生反应生成三聚氰胺盐,由此可知要使三聚氰胺发生化学变化,可采用的方法是:高温加热或与盐酸、硫酸等反应生成三聚氰胺盐; 故答案为:高温加热或与盐酸、硫酸等反应生成三聚氰胺盐;
(3)根据相对分子的质量为组成分子的各原子的相对原子质量之和,可得三聚氰胺的相对分子质量
为:12×3+6+14×6=126;
根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比,可得三聚氰胺中C、H、N三种元素的质量比为:(12×3):6:(14×6)=36:6:84=6:1:14;
故答案为:126; 6:1:14.
点评:本题考查学生对物质的物理性质,化学性质的理解,并能根据物质的化学式进行计算其相对分子的质量,及化合物中各元素质量比的解题能力.
(2)根据题中的信息进行分析解答本题;
(3)根据相对分子的质量为组成分子的各原子的相对原子质量之和,进行解答;根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比,进行解答.
解答:解:(1)根据物理性质包括:颜色、状态、气味、味道、熔点、沸点、硬度、密度、导电性、导热性、延展性、溶解性、挥发性等,由此可知描述三聚氰胺物理性质的是①②;故答案为:①②;
(2)根据题中的信息:③高温时易分解;④能与盐酸、硫酸等物质发生反应生成三聚氰胺盐,由此可知要使三聚氰胺发生化学变化,可采用的方法是:高温加热或与盐酸、硫酸等反应生成三聚氰胺盐; 故答案为:高温加热或与盐酸、硫酸等反应生成三聚氰胺盐;
(3)根据相对分子的质量为组成分子的各原子的相对原子质量之和,可得三聚氰胺的相对分子质量
为:12×3+6+14×6=126;
根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比,可得三聚氰胺中C、H、N三种元素的质量比为:(12×3):6:(14×6)=36:6:84=6:1:14;
故答案为:126; 6:1:14.
点评:本题考查学生对物质的物理性质,化学性质的理解,并能根据物质的化学式进行计算其相对分子的质量,及化合物中各元素质量比的解题能力.
练习册系列答案
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(2009?双流县模拟)(1)按照一定依据把物质进行分类,是认识物质的组成、结构、性质和用途的便捷途径.现有三组物质:①铜、水银、金属钠、冰 ②五氧化二磷、二氧化碳、氧化镁、一氧化碳 ③食醋、白酒、加碘食盐、氯酸钾.每组中均有一种物质所属类别与其他三种不同,这三种物质依次是______、______、______.(用化学符号表示)
(2)铁暴露在空气中会生锈.不知你注意了没有,将苹果切开不久,果肉上就会产生一层咖啡色的物质,也好象是生了“锈”一样.某化学活动小组对此进行了探究.
【提出问题】
切开的苹果“生锈”与什么因素有关?
【猜想与假设】
猜想①:可能与空气没有关系,只是果肉内的物质自身相互反应而“生锈”.
猜想②:可能是果肉中的物质与空气中的氧气作用而“生锈”; 猜想③:可能是果肉中的物质与空气中的氮气作用而“生锈”;猜想④:可能是果肉中的物质与空气中的氧气作用而“生锈”,并且苹果“生锈”的速度还可能与温度有关.
【收集证据】
查阅有关资料:已知苹果“生锈”是果肉里的物质(酚和酶)与空气中的一种物质发生反应,生成咖啡色的物质.
【进行实验】
针对上面的猜想①至猜想④,化学活动小组依次设计了实验方案,进行了实验验证,并依次观察到下列实验现象.请你将他们设计的可行的实验探究方案,填写在下表中.
【得出结论】______.
【反思与评价】
(1)在②--④三种猜想中,你认为猜想______(填代号)最不合理,理由是______.
(2)在验证猜想①时,同学们发现,如果水不与空气隔绝,果肉放在水中时间长了也会变色,其可能的原因是______.
(3)要防止果汁变质,保存果汁时可采取的措施是______.
(2)铁暴露在空气中会生锈.不知你注意了没有,将苹果切开不久,果肉上就会产生一层咖啡色的物质,也好象是生了“锈”一样.某化学活动小组对此进行了探究.
【提出问题】
切开的苹果“生锈”与什么因素有关?
【猜想与假设】
猜想①:可能与空气没有关系,只是果肉内的物质自身相互反应而“生锈”.
猜想②:可能是果肉中的物质与空气中的氧气作用而“生锈”; 猜想③:可能是果肉中的物质与空气中的氮气作用而“生锈”;猜想④:可能是果肉中的物质与空气中的氧气作用而“生锈”,并且苹果“生锈”的速度还可能与温度有关.
【收集证据】
查阅有关资料:已知苹果“生锈”是果肉里的物质(酚和酶)与空气中的一种物质发生反应,生成咖啡色的物质.
【进行实验】
针对上面的猜想①至猜想④,化学活动小组依次设计了实验方案,进行了实验验证,并依次观察到下列实验现象.请你将他们设计的可行的实验探究方案,填写在下表中.
| 猜想 | 可行的实验方案 | 观察到的实验现象 |
| 猜想① | 将一小块果肉浸入盛有蒸馏水的烧杯中,观察现象. | 果肉表面不变色 |
| 猜想② | ______ | 果肉表面变色 |
| 猜想③ | 将切开的苹果放入盛有氮气的集气瓶中,观察现象. | 果肉表面不变色 |
| 猜想④ | ______ | 温度高的先变色 |
【得出结论】______.
【反思与评价】
(1)在②--④三种猜想中,你认为猜想______(填代号)最不合理,理由是______.
(2)在验证猜想①时,同学们发现,如果水不与空气隔绝,果肉放在水中时间长了也会变色,其可能的原因是______.
(3)要防止果汁变质,保存果汁时可采取的措施是______.
(2009?双流县模拟)下表是小林用多种方法来区分物质的情况,其中完全正确的一组是( )
| 组别 | 需区分的物质 | 所加试剂或方法 | |
| 试剂或方法1 | 试剂或方法2 | ||
| A | 氧气和氢气 | 燃着的木条 | 闻气味 |
| B | 食盐和白糖 | 加水溶解 | 尝味道 |
| C | 石灰水和蒸馏水 | 二氧化碳 | 二氧化锰 |
| D | 白醋和酒精 | 闻气味 | 点燃 |