题目内容

一些常见食物的近似pH范围如下表：

下列说法正确的是

[　　]

A．葡萄汁能使酚酞试液变红

B．西红柿的酸性比苹果的酸性强

C．胃酸过多的人应少食苹果

D．牛奶的碱性比鸡蛋清的碱性强

答案：C
练习册系列答案
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24、下列为一些常见食物的近似pH：
名  称 泡菜 番茄 牛奶 玉米粥
pH 3.2～3.6 4.0～4.4 6.3～6.6 6.8～8.0
你认为胃酸过多的病人，空腹时最适宜吃以上四种食物中的
玉米粥
．
8、一些常见食物的近似Ph范围如下表：
食物 苹果 鸡蛋清 西红柿 葡萄汁 牛奶
pH 2.9～3.3 7.6～8.0 4.0～4.4 3.5～4.5 6.3～6.6
下列说法正确的是（　　）
13、生活中一些常见食物的近似pH如下：
橘子汁3.0～4.0     四川泡菜3.2～3.6       牛奶6.3～6.6       鸡蛋清 7.6～8.0
下列说法错误的是：（　　）
一些常见食物的近似pH范围如下表，下列说法正确的是（　　）
食物 苹果 桔子汁 西红柿 葡萄 牛奶 鸡蛋清
pH 2.9～3.3 3.0～4.0 4.0～4.4 3.5～4.5 6.3～6.6 7.6～8.0
（2005?乐山）下表是一些常见食物的近似pH：
食  物 葡  萄 苹果 牛  奶 鸡蛋清
pH范围 3.5-4.5 2.9-3.3 6.3-6.6 7.6-8.0
当人体胃酸过多时，最适合摄取下列哪种食物（　　）

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