Question

肉毒碱（C₇H₁₅NO₃）被认为是“最佳减肥营养素”，关于它的说法正确的是（　　）

• A、质量分数最大的元素是氧元素
• B、肉毒碱中含有臭氧
• C、肉毒碱中碳元素和氧元素的质量比为7：4
• D、它是一种有机化合物

Answer 1

考点：化学式的书写及意义,有机物与无机物的区别,元素质量比的计算,元素的质量分数计算

专题：化学用语和质量守恒定律

分析：A、根据化合物中元素的质量分数=

相对原子质量×原子个数

相对分子质量

×100%，进行分析判断．
B、根据肉毒碱（化学式为C₇H₁₅ NO₃）化学式的含义进行分析判断．
C、根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析判断．
D、含有碳元素的化合物叫有机化合物，简称有机物．

解答：解：A、肉毒碱中碳原子的相对原子质量之和为12×7=84，氢原子的相对原子质量之和为1×15=15，氮原子的相对原子质量之和为14；氧原子的相对原子质量之和为16×3=48，碳元素的相对原子质量之和最大，则碳元素的质量分数最高，故选项说法错误．
B、肉毒碱（化学式为C₇H₁₅NO₃）是由碳、氢、氮、氧四种元素组成的纯净物，不含臭氧（O₃），故选项说法错误．
C、肉毒碱中碳元素和氧元素的质量比为（12×7）：（16×3）=7：4，故选项说法正确．
D、肉毒碱是含碳元素的化合物，属于有机化合物，故选项说法正确．
故选：CD．

点评：本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．