题目内容
通常人们蒸馒头都是在发酵的面粉中加入适量的纯碱(Na2CO3)而小明同学发现妈妈今天蒸馒头并没有“发面”，而是在面粉中直接加入适量的小苏打(NaHCO3)，也蒸出了蜂窝均匀，口感松软的馒头，于是提出问题：蜂窝是怎么产生的呢？
猜想假设：NaHCO3受热能分解产生二氧化碳气体．
实验设计：小明拟定选择如图装置进行实验．
观察并记录实验现象：
实验完毕，小明非常得意，想完成上述反应的化学方程式，却发现了新的问题．他的问题是_____________________．
于是查阅资料：酒精灯加热温度约500～600℃；完全反应时试管内的剩余物为纯净物；Na2CO3加热到851℃熔化而不分解；NaOH加热到1390℃沸腾不分解；
2NaOH＋CO2＝Na2CO3＋H2O；Na2O＋H2O＝2NaOH
根据资料和你所学的化学知识，你的猜想是________．
验证你的猜想，填写下列实验方案：
解析：
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(1)检查装置的气密性；碳酸氢钠分解生成水 (4)烧杯内澄清石灰水变浑浊 生成的白色固体是什么？ 生成的白色固体是碳酸钠．
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38、通常人们蒸馒头都是在发酵的面粉中加入适量的纯碱（Na2CO3）而小明同学发现妈妈今天蒸馒头并没有“发面”，而是在面粉中直接加入适量的小苏打（NaHCO3），也蒸出了蜂窝均匀，口感松软的馒头，于是提出问题：蜂窝是怎么产生的呢？
猜想假设：NaHCO3受热能分解产生二氧化碳气体。
实验设计：小明拟定选择右图装置进行实验。
观察并记录实验现象：
| 实验操作 | 实验现象 | 实验结论 |
| （1）连接仪器，并 （2）将少量碳酸氢钠装入干燥的试管中，固定在铁架台上 （3）用酒精灯加热试管 | 试管内壁有无色液滴 | |
| （4）将产生的气体通入盛有澄清石灰水的小烧杯中 | | 有二氧化碳产生 |
| （5）加热至无气体产生时，停止加热 | 试管内剩余白色固体物质 | |
于是查阅资料：酒精灯加热温度约500～600 ℃；完全反应时试管内的剩余物为纯净物；Na2CO3加热到851 ℃熔化而不分解；NaOH加热到1390 ℃沸腾不分解；
2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O；Na2O+H2O=2NaOH
根据资料和你所学的化学知识，你的猜想是 。（填化学式）
验证你的猜想，填写下列实验方案：
| 实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
| | | |
通常人们蒸馒头都是在发酵的面粉中加入适量的纯碱（Na2CO3）而小明同学发现妈妈今天蒸馒头并没有“发面”，而是在面粉中直接加入适量的小苏打（NaHCO3），也
蒸出了蜂窝均匀，口感松软的馒头，于是提出问题:蜂窝是怎么产生的呢？
猜想假设：NaHCO3受热能分解产生二氧化碳气体。
实验设计：小明拟定选择右图装置进行实验。
观察并记录实验现象：
| 实验操作 | 实验现象 | 实验结论 |
| （1）连接仪器，并 （2）将少量碳酸氢钠装入干燥的试管中，固定在铁架台上 （3）用酒精灯加热试管 | 试管内壁有无色液滴 |
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| （4）将产生的气体通入盛有澄清石灰水的小烧杯中 |
| 有二氧化碳产生 |
| （5）加热至无气体产生时，停止加热 | 试管内剩余白色固体物质 |
实验完毕，小明非常得意，想完成上述反应的化学方程式，却发现了新的问题。即试管内的残留固体究竟是：NaOH 、Na2CO3、Na2O中的哪一种？
于是查阅资料：酒精灯加热温度约500～600 ℃；完全反应时试管内的剩余物为纯净物；Na2CO3加热到851 ℃熔化而不分解；NaOH加热到1390 ℃沸腾不分解；
2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O；Na2O+H2O=2NaOH
根据资料和你所学的化学知识，你的猜想是 。（填化学式）
验证你的猜想，填写下列实验方案：
| 实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
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猜想假设：NaHCO3受热能分解产生二氧化碳气体．
实验设计：小明拟定选择图装置进行实验．
| 实验操作 | 实验现象 | 实验结论 |
| （1）连接仪器，并______ （2）将少量碳酸氢钠装入干燥的试管中，固定在铁架台上 （3）用酒精灯加热试管 | 试管内壁有无色液滴 | |
| （4）将产生的气体通入小烧杯中 | 有二氧化碳产生 | |
| （5）加热至无气体产生时，停止加热 | 试管内剩余白色固体物质 |
于是查阅资料：酒精灯加热温度约500～600℃；完全反应时试管内的剩余物为纯净物；Na2CO3加热到851℃熔化而不分解；NaOH加热到1 390℃沸腾不分．
解；2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O；Na2O+H2O=2NaOH
根据资料和你所学的化学知识，你的猜想是______．
验证你的猜想，填写下列实验方案：
| 实验操作 | 实验现象 | 实验结论 |
