题目内容
“民以食为天”。下列过程中发生了化学变化的是( )
A.淘米 B.洗菜 C.苹果榨汁 D.葡萄酿酒
D
练习册系列答案
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食品腐败是由于细菌或霉菌在潮湿、有氧、适温等条件下大量繁殖地结果.若要抑制食品中菌类的生长,下列措施不合理的是( )
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| A. | 干燥 | B. | 密封后高温或低温冷藏 |
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| C. | 用盐腌渍 | D. | 加浓盐酸 |