题目内容

8.卫生部推广使用强化加铁酱油中的“铁”是指(  )
A.单质B.元素C.离子D.原子

分析 我国推广使用强化铁酱油,这里的“铁”指的是铁元素.

解答 解:在强化加铁酱油中,铁是以无机盐的形式存在的,这里的铁指铁元素.
故选B

点评 “关爱生命,拥抱健康”是人类追求的永恒主题,对营养元素与人体健康的考查也就成了热点之一,特别是它们的分类、存在形式、生理功能、食物来源、缺乏症,摄入时的注意事项等内容.

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