题目内容
4．福州是宜居之城，有福之州．民间流传着：七溜八溜不离“虎纠”．（1）鼓山是福州的名片之一．鼓山涌泉寺内有一口距今960多年的大铁锅，表面出现锈迹，其主要原因是：铁与氧气、水等物质共同作用的结果．
（2）“佛跳墙”是福州传统名菜．
| 主料 | 鲍鱼、火腿、猪肚、鸡肉、猪蹄、鸽蛋等 |
| 辅料 | 葱、食盐、冰糖、绍兴酒等 |
②上表是“佛跳墙”的配料表．其中属于糖类的有冰糖，富含蛋白质的有鸡肉．（填一种）
（3）织染苎麻布是连江畲族世代相传的民间技艺．苎麻是一种草本植物，它的纤维可以用来织布．由此可知，苎麻布料属于天然纤维（填“天然纤维”或“合成纤维”）．
（4）连江的温泉度假村是人们休闲的好去处．
①温泉水富含钾、钙、镁、氟、硅等，这里的“钾、钙、镁、氟、硅”指的是C．（填标号）
A．分子 B．原子 C．元素
②温泉水的pH在7.5～8.9之间，该温泉水显碱性（填“酸性”、“碱性”或“中性”）．
③检验该温泉水是硬水还是软水的简单方法是肥皂水．
（5）平潭风光旖旎．景色宜人的“三十六脚湖”是平潭自来水厂的水源．自来水的生产过程如图所示．
①下列属于自来水生产使用的净水方法是D．（填标号）
A．沉淀 B．过滤 C．煮沸 D．蒸馏
②在沉淀池中，加入生石灰可降低水的硬度．生石灰与水反应的化学方程式为CaO+H2O═Ca（OH）2．
③自来水生产可用氯气进行杀菌消毒．请将氯气与水反应的化学方程式补充完整：Cl2+H2O═HClO+HCl．
分析 （1）根据铁生锈的条件分析解答；
（2）①依据分子的基本性质回答：分子的质量、体积很小；分子不断运动；分子间有间隔；
②依据食物中含有的营养素种类分析解答；
（3）苎麻布料属于天然纤维；
（4）①根据土壤pH为6小于7，显酸性进行解答；
②根据碳酸钾溶于水显碱性，且含有钾元素分析解答；
（5）根据甲烷燃烧生成二氧化碳和水以及“低碳生活”的做法进行解答；
（6）根据燃烧的条件以及灭火的原理进行解答．
解答 解：（1）铁生锈是铁与氧气和水等物质共同作用的结果；故答案为：氧气；水；
（2）①由于分子在不断运动，构成食物的分子运动到空气中，与人的嗅觉细胞接触，从而闻到香味；
故答案为：分子不断运动；
②“佛跳墙”中富含糖类的是冰糖，富含蛋白质的有鸡肉、猪蹄、鲍鱼、蛋等；
故答案为：冰糖； 鸡肉；
（3）苎麻布料属于天然纤维；故答案为：天然纤维；
（4）①物质是由元素组成的，这里的钾、钙、镁、氟、硅指的是元素，故填：C；
②温泉水的pH在7.5～8.9之间，该温泉水显碱性；
故答案为：碱性；
③检验该温泉水是硬水还是软水使用肥皂水；
故答案为：肥皂水；
（5）①自来水净化的过程中不需要使用蒸馏的方法；
故答案为：D；
②氧化钙与水反应生成氢氧化钙；
故答案为：CaO+H2O═Ca（OH）2；
③该反应的化学方程式为Cl2+H2O═HClO+HCl；
故答案为：HCl．
点评 本题充分体现了化学源于生活，应用于生活的理念，联系实际，情景新颖，但考查知识不难，了解相关知识细心解答即可．
练习册系列答案
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14．“鱼浮灵”主要成分是过碳酸钠（xNa2CO3•yH2O2），俗称固体双氧水．兴趣小组对其进行以下探究：
[性质探究]（1）取少量“鱼浮灵”于试管中加水，有持续细小气泡缓慢放出；向试管中加入少量MnO2粉末，产生大量气泡．将带火星木条伸入试管，木条复燃，说明有O2生成；
（2）取实验（1）中上层清液，测得溶液PH＞7；向溶液中滴加足量稀盐酸，产生大量气泡；将产生的气体通入澄清石灰水中，出现浑浊现象，说明有CO2生成；
结论：过碳酸钠具有Na2CO3和H2O2的双重化学性质．
[工业制备]
（3）稳定剂的作用是防止H2O2分解；稳定剂中MgCl2和Na2SiO3发生复分解反应，生成一种难溶物将过碳酸钠粒子包裹住，该反应的化学方程式为MgCl2+Na2SiO3=MgSiO3↓+2NaCl；
（4）浊液中加入异丙醇的作用是降低过碳酸钠的溶解度；
（5）图1操作Ⅱ中洗涤晶体的试剂最好选用C（填字母）；
A、饱和NaCl溶液 B水 C异丙醇 D稀盐酸
（6）根据下表数据，你认为上述制备反应的最佳温度范围是15～20℃．
注：活性氧含量是指产品中能转化为O2的氧元素的质量分数．
[组成测定]
利用图2装置进行产品中活性氧含量测定和过碳酸钠（xNa2CO3•yH2O2）组成的测定（杂质对测定无影响）．
查阅资料：①”鱼浮灵”中活性氧含量≥13.0%是一等品，≥10.5%是合格品．②过碳酸钠能与酸反应放出CO2和O2．
（7）实验前先缓慢通N2一段时间，加热铜网至红热后，再缓慢滴入过量稀硫酸，直至A中样品完全反应；继续缓慢通N2，其目的是使残留在装置中的气体全部被吸收；
（8）若先滴入稀硫酸，后加热铜网，会导致x：y的值偏大（填”偏大”或”偏小”）；
（9）装置B的作用是①②（填序号）；①除去气体中的水蒸气 ②便于观察和控制气流速度
（10）实验测得C装置中铜网增重1.2g，D装置增重2.2g．该产品中活性氧含量为12%；属于合格品（填”一等品”或”合格品”）；x：y=2：3．
[性质探究]（1）取少量“鱼浮灵”于试管中加水，有持续细小气泡缓慢放出；向试管中加入少量MnO2粉末，产生大量气泡．将带火星木条伸入试管，木条复燃，说明有O2生成；
（2）取实验（1）中上层清液，测得溶液PH＞7；向溶液中滴加足量稀盐酸，产生大量气泡；将产生的气体通入澄清石灰水中，出现浑浊现象，说明有CO2生成；
结论：过碳酸钠具有Na2CO3和H2O2的双重化学性质．
[工业制备]
（3）稳定剂的作用是防止H2O2分解；稳定剂中MgCl2和Na2SiO3发生复分解反应，生成一种难溶物将过碳酸钠粒子包裹住，该反应的化学方程式为MgCl2+Na2SiO3=MgSiO3↓+2NaCl；
（4）浊液中加入异丙醇的作用是降低过碳酸钠的溶解度；
（5）图1操作Ⅱ中洗涤晶体的试剂最好选用C（填字母）；
A、饱和NaCl溶液 B水 C异丙醇 D稀盐酸
（6）根据下表数据，你认为上述制备反应的最佳温度范围是15～20℃．
| 温度范围/℃ | 5～10 | 10～15 | 15～20 | 20～25 |
| 活性氧含量/% | 13.94 | 14.02 | 15.05 | 14.46 |
| “鱼浮灵”的产率/% | 85.49 | 85.78 | 88.38 | 83.01 |
[组成测定]
利用图2装置进行产品中活性氧含量测定和过碳酸钠（xNa2CO3•yH2O2）组成的测定（杂质对测定无影响）．
查阅资料：①”鱼浮灵”中活性氧含量≥13.0%是一等品，≥10.5%是合格品．②过碳酸钠能与酸反应放出CO2和O2．
（7）实验前先缓慢通N2一段时间，加热铜网至红热后，再缓慢滴入过量稀硫酸，直至A中样品完全反应；继续缓慢通N2，其目的是使残留在装置中的气体全部被吸收；
（8）若先滴入稀硫酸，后加热铜网，会导致x：y的值偏大（填”偏大”或”偏小”）；
（9）装置B的作用是①②（填序号）；①除去气体中的水蒸气 ②便于观察和控制气流速度
（10）实验测得C装置中铜网增重1.2g，D装置增重2.2g．该产品中活性氧含量为12%；属于合格品（填”一等品”或”合格品”）；x：y=2：3．
15．向100g10%的氢氧化钠溶液中加入12.5g氢氧化钠固体，完全溶解后所得溶液中溶质质量分数为（ ）
| A． | 12.5% | B． | 25% | C． | 20% | D． | 22.5% |
12．实验是学习科学的重要方法，下列实验操作正确的是（ ）
| A． |  稀释浓硫酸 | B． |  称量氢氧化钠固体 | ||
| C． |  过滤 | D． |  加热液体药品 |
16．在两个盛有等质量同种盐酸的烧杯中，分别加入NaOH和KOH各mg，已知加入NaOH的烧杯中NaOH和HCl恰好完全反应．则加入KOH的烧杯中所得溶液的pH（ ）
| A． | 等于7 | B． | 小于7 | ||
| C． | 大于7 | D． | 无法确定大于、小于或等于7 |
