题目内容
生活中的下列物质，易溶于水形成溶液的（ ）
| A．面粉 | B．食盐 | C．植物油 | D．牛奶 |
A、面粉不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能和水形成溶液．故本选项错误；
B、食盐中的氯化钠是易溶于水的，含有碘元素的物质一般是碘酸钾，碘酸钾是易溶于水的，能形成溶液．故本选项正确；
C、植物油不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能和水形成溶液．故本选项错误；
D、牛奶不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能和水形成溶液．故本选项错误．
故选B．
B、食盐中的氯化钠是易溶于水的，含有碘元素的物质一般是碘酸钾，碘酸钾是易溶于水的，能形成溶液．故本选项正确；
C、植物油不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能和水形成溶液．故本选项错误；
D、牛奶不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能和水形成溶液．故本选项错误．
故选B．
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第1卷单元月考期中期末系列答案
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