题目内容
一些常见食物的近似pH（括号内为pH）如下，胃酸过多的人空腹时最好是食用（ ）
| A．牛奶（6.3～6.6） | B．玉米粥（6.8～8.0） |
| C．苹果（2.9～3.3） | D．番茄汁（4.0～4.4） |
人的胃液中含有盐酸，对于胃酸过多的人应降低其酸性，可食用碱性食物以中和多余的酸，由于碱性物质的pH大于7，故只有玉米粥是碱性物质，其他食物都是酸性的，不利于胃酸过多的病人空腹时食用．
故选B．
故选B．
练习册系列答案
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24、下列为一些常见食物的近似pH：
你认为胃酸过多的病人，空腹时最适宜吃以上四种食物中的
| 名 称 | 泡菜 | 番茄 | 牛奶 | 玉米粥 |
| pH | 3.2～3.6 | 4.0～4.4 | 6.3～6.6 | 6.8～8.0 |
玉米粥
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