Question

“关爱生命，拥抱健康”是永恒的主题．下列做法有利于人体健康的是

1. A.
   身体内缺铁，应该服用大量的补铁药品
2. B.
   向易变质食品中大量添加亚硝酸钠
3. C.
   胃酸过多的人应少服酸性食品
4. D.
   用甲醛溶液浸泡海产品，以防其变质

Answer 1

C
人体所必需的一些元素，也有一个合理的摄入量的问题，摄入不足或过量均不利于人体健康．因此A的做法错误；亚硝酸钠是有毒物质，若食品中加入过量的亚硝酸钠，人食用后会引起中毒，故B的做法错误；胃酸过多实际上是胃液中的盐酸过多，因此应该少服酸性食品故C的做法正确；甲醛能使蛋白质变性，若用甲醛浸泡海产品，人食用后可能会造成中毒，故D的做法错误．