题目内容

某同学在一次家庭小实验中发现,在放有鸡蛋的水中加入生石灰后,过了一会儿,鸡蛋就熟了.试解释鸡蛋熟了的原因______,该过程中发生反应的化学方程式为______.
氧化钙与水反应放出大量的热,放出的热量能将鸡蛋煮熟,氧化钙与水反应生成氢氧化钙,所以本题答案为:氧化钙与水反应放出大量的热,CaO+H2O═Ca(OH)2
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