题目内容
（2003?安庆）某同学在一次家庭小实验中发现，在放有鸡蛋的水中加入生石灰后，过了一会儿，鸡蛋就熟了．试解释鸡蛋熟了的原因
氧化钙与水反应放出大量的热
氧化钙与水反应放出大量的热
，该过程中发生反应的化学方程式为CaO+H2O═Ca（OH）2
CaO+H2O═Ca（OH）2
．分析：根据已有的知识进行分析，氧化钙能与水反应生成氢氧化钙，此反应为放热反应．
解答：解：氧化钙与水反应放出大量的热，放出的热量能将鸡蛋煮熟，氧化钙与水反应生成氢氧化钙，所以本题答案为：氧化钙与水反应放出大量的热，CaO+H2O═Ca（OH）2．
点评：本题考查了氧化钙的性质，完成此题，可以依据已有的知识进行．
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