题目内容

2.为了消除碘缺病,我国政府规定某地区居民的食用盐必须加碘.如表为某品牌加碘盐的标签,请根据标签回答:
加碘盐
质量等级:二级
碘含量:20~50mg/kg
配料:食盐、碘酸钾、抗结剂
储存方法:防潮防热、避光
食用方法:在汤、菜即将煮好时再加入碘盐、确保碘效
保质期:12个月
(1)碘酸钾(KIO3)中钾元素与碘元素的质量比为39:127.
(2)“含碘量”中的碘是指(填序号)③.
①碘酸钾    ②碘分子   ③碘元素     ④碘离子
(3)为确保碘盐中碘的最低含量,1kg碘盐中至少应加碘酸钾多少mg(写出具体过程,精确到0.1).

分析 (1)根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比,进行分析解答.
(2)食品、药品、营养品、矿泉水等物质中的“碘”等不是以单质、分子、原子等形式存在,而是指元素,通常用元素及其所占质量(质量分数)来描述.
(3)根据化合物的质量=该化合物中某元素的质量÷该元素的质量分数,进行分析解答.

解答 解:(1)碘酸钾(KIO3)中钾元素与碘元素的质量比为39:127.
(2)“含碘量”中的碘不是以单质、分子、原子等形式存在,这里所指的“碘”是强调存在的元素,与具体形态无关.
(3)由题意,碘含量:20~50mg/kg,1kg碘盐中至少应加碘酸钾的质量为20mg÷($\frac{127}{39+127+16×3}$×100%)≈33.7mg.
故答案为:(1)39:127;(2)③;(3)33.7.

点评 本题难度不大,考查同学们结合标签新信息、灵活运用化学式的有关计算等进行分析问题、解决问题的能力.

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