Question

9．（1）碳酸饮料中含有碳酸和柠檬酸等酸性物质，过量摄入会影响某元素的吸收，儿童缺少
该元素可能导致佝偻病，该元素为钙；
（2）营养物质是指蛋白质、糖类、油脂、水、无机盐和维生素等六类物质；
（3）生活中可以用肥皂水鉴别硬水和软水；
（4）现有下列物质：①木炭 ②甲烷 ③乙醇 ④二氧化碳 ⑤硫  其中属于有机化合物的是②③． （填序号）

Answer 1

分析 （1）根据钙元素的生理功能与缺乏症进行分析；
（2）根据人体需要的营养物质主要有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素进行分析；
（3）根据鉴别硬水和软水是加肥皂水解答；
（4）有机物是指含有碳元素的化合物．无机物是指不含有碳元素的化合物．
一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等物质中虽然含有碳元素，但是这些物质的性质和无机物相似，把它们归入无机物．

解答 解：
（1）钙是构成人体骨胳的主要元素，幼儿或青少年缺钙，可能导致佝偻病；
（2）人体需要的营养物质主要有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等，其中能为人体提供能量是糖类、脂肪、蛋白质，水、无机盐和维生素不能为人体提供能量；
（3）生活中可以用肥皂水鉴别硬水和软水，泡沫多的是软水，泡沫少的是硬水；
（4）木炭不是化合物，不属于有机物；
甲烷、乙醇是含有碳元素的化合物，属于有机物；
硫中不含有碳元素，不属于有机物；
二氧化碳中虽然含有碳元素，但是性质和无机物相似，把它们归入无机物．
故答案为：
（1）钙；
（2）维生素；
（3）肥皂水；
（4）②③．

点评 本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键．解答本题要掌握物质的分类方法，只有这样才能对各种物质进行正确的分类．