题目内容
【题目】有一杯饱和的食盐水，小刚同学对它进行下列操作，溶质的质量分数发生变化的是（ ）
A.再加水
B.倒出一部分
C.升高温度
D.恒温下，再加食盐
【答案】A
【解析】解答：由溶质的质量分数= 
可以知道，A、再加水使溶液中溶剂的质量增加而溶质的质量不变，所以溶质的质量分数减小，所以A选项正确；B、因为溶液具有均一性即溶液个部分的性质是相同的，所以倒出一部分溶液后的溶质质量分数不变，所以B选项不正确；C、饱和的氯化钠溶液升高温度后变成不饱和溶液，溶质、溶剂、溶液的质量都不变，溶质的质量分数也不变，所以C选项不正确；D、饱和的食盐溶液中再加食盐，所加的食盐不会溶解，溶质、溶剂、溶液的质量都不变，所以溶质的质量分数不变，所以D选项不正确；所以选：A． 分析：本题主要了解饱和溶液升温和加溶质后溶质的质量分数的改变，才能正确分析解答．
【考点精析】本题主要考查了溶质的质量分数的相关知识点，需要掌握溶质的质量分数=(溶质质量/溶液质量)*100% = [溶质质量/(溶质质量+溶剂质量]*100%才能正确解答此题．
练习册系列答案
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【题目】近段时间，我国猪内价格上涨幅度已超过50%，猪肉价格的不断上涨对国民的生活带来了一定的负面影响．猪肉的新鲜度可以通过测试pH来判断．有资料显示，pH与肉类新鲜度的关系为：
名称 | 新鲜肉 | 次鲜肉 | 变质肉 |
pH | 5.8～6.2 | 6.3～6.6 | ＞6.7 |
新鲜肉在变质过程中酸性强弱的变化为（ ）
A.变强
B.变弱
C.不变
D.无法确定
