题目内容
（2007?岳阳）食物的成分主要有蛋白质、糖类、
油脂
油脂
、维生素、无机盐和水等六大类营养素．其中糖类是由C
C
、H、O三种元素组成的化合物，淀粉属于六大营养素中的糖类
糖类
．分析：根据营养素的种类，糖类的组成及种类分析回答．
解答：解：食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六大类营养素．其中糖类是由C、H、O三种元素组成的化合物，淀粉属于六大营养素中的 糖类．
故答为：油脂，C；糖类．
故答为：油脂，C；糖类．
点评：本题较为简单，了解营养素的种类，糖类的组成及种类是解答本题的关键．
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