题目内容
蛋白质是由多种氨基酸[丙氨酸:CH3CH(NH2)COOH等]构成的极为复杂的化合物,人体通过食物获得的蛋白质,在胃肠道里与水发生反应,生成氨基酸,试计算:
(1)丙氨酸分子中氮原子与氧原子的个数比 .
(2)丙氨酸的相对分子质量 .
(3)丙氨酸中碳、氢、氮、氧元素的质量比 .
(1)丙氨酸分子中氮原子与氧原子的个数比
(2)丙氨酸的相对分子质量
(3)丙氨酸中碳、氢、氮、氧元素的质量比
考点:化学式的书写及意义,相对分子质量的概念及其计算,元素质量比的计算
专题:化学用语和质量守恒定律
分析:(1)根据1个丙氨酸分子的构成进行分析解答.
(2)根据相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和,进行分析解答.
(3)根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比,进行分析解答.
(2)根据相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和,进行分析解答.
(3)根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比,进行分析解答.
解答:解:(1)1个丙氨酸分子中含有1个氮原子、2个氧原子,丙氨酸分子中氮原子与氧原子的个数比1:2.
(2)丙氨酸的相对分子质量为12×3+1×7+16×2+14=89.
(3)丙氨酸分子中碳、氢、氮、氧元素的质量比为(12×3):(1×7):14:(16×2)=36:7:14:32.
故答案为:(1)1:2;(2)89;(3)36:7:14:32.
(2)丙氨酸的相对分子质量为12×3+1×7+16×2+14=89.
(3)丙氨酸分子中碳、氢、氮、氧元素的质量比为(12×3):(1×7):14:(16×2)=36:7:14:32.
故答案为:(1)1:2;(2)89;(3)36:7:14:32.
点评:本题难度不大,考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力.
练习册系列答案
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